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特色川菜店

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

四川
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2009-02-18
門店總數：

219
投資金額：10~20萬

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特色川菜店加盟介紹

　　川菜作為漢族八大菜系之一，在烹飪史上占有重要地位，它取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱，并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博采眾家之長，善于吸收，善于創立，享譽中外。四川菜歷史悠久，在國內外都享有很高的聲譽。四川古稱巴蜀之地，號稱“天府之國”，位于長江上游，氣候溫和，雨量充沛，群山環抱，江河縱橫，盛產糧油，蔬菜瓜果四季不斷，家畜家禽品種齊全，山岳深丘特產銀耳、蟲草、竹筍等山珍，江河湖泊又有江團、雅魚、巖鯉。優越的自然環境，豐富的特產資源，都為四川菜的形成與發展提供了有利條件。

　　四川菜是以成都、重慶兩個地方菜為代表，選料講究，規格劃一，層次分明，鮮明協調。特點是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鮮姜。調味方法有干燒、魚香、怪味、椒麻、紅油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等復合味型，形成了川菜的特殊風味，享有“，百菜百味”的美譽。在烹調方法上擅長炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤為小煎、小炒、干煸和干燒有其獨道之處。從高級筵席“三蒸九扣”到大眾便餐、民間小吃、家常風味等，菜品繁多，花式新穎，做工精細。它的代表菜有：宮爆雞丁、干燒魚、回鍋肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鴨子、干煸牛肉絲、怪味雞塊、燈影牛肉、魚香肉絲、水煮牛肉等。

　　四川位于長江上游，氣候溫和，雨量充沛，群山環抱，江河縱橫，盛產糧油，蔬菜瓜果四季不斷，家畜家禽品種齊全，山岳深丘特產銀耳、蟲草、竹筍等山珍，江河湖泊又有江團、雅魚、巖鯉。特色川菜店加盟店，形式新穎、衛生營養、自然隨意、經濟便捷，讓客人不僅品嘗到各種風格麻辣香鍋，更能領略時尚就餐體驗，特色川菜店加盟店，風靡臺灣多年，是富盛名的臺灣美食標志。特色川菜店加盟店讓創業者省心、食客安心，更以曼妙都市新美味的身份迅速火遍神州。

特色川菜店加盟優勢

　　1、品牌優勢

　　免費提供全套品牌VI視覺形象系統，以確保所有加盟店鋪的品牌形象統一。店面設計由總部推薦設計機構設計，亦可由加盟方自行尋找合適的設計單位，設計費由加盟方承擔。為確保“重慶崽兒”餐廳視覺識別形象及風格技術要求的統一，加盟方終的設計方案應報請加盟總部審核，方可進行施工。

　　2、產品優勢

　　為了提高整個連鎖企業的商譽，連鎖總部都會隨時開發或引進或采購創性、高附加價值的商品，以產品差異化來先進競爭對手，連鎖加盟店直接享受這種好處。

　　3、技術優勢

　　專業的技術研發團隊，免費為加盟商提供新產品研發支持和技術升級。餐廳設備配置，由加盟方按照總部提供的設備手冊，自行購買，加盟總部協助指導，也可委托總部配送中心購買、配送。

　　4、培訓優勢

　　公司擁有完善的培訓體系，從開店創業的每個環節，都會為加盟商提供多方面的加盟培訓支持，使加盟商嫻熟掌握產品、管理、導購等知識，助力拓展終端市場。總部為加盟方安排新聘員工(含管理人員)在總部所屬店內實習的機會，但往返交通費、食宿費、受訓人員的工資等費用由加盟方自行承擔。

　　5、服務優勢

　　特色川菜店訓練有素的工作人員，技術精湛，為加盟商提供全方面售后服務。開業后，總部將定期或不定期地舉辦在職培訓并定期對加盟店進行巡回檢查，對需整改的方面總部將下達限期整改通知書。

　　6、加盟優勢

　　特色川菜店加盟總部直接供貨給加盟商，更多的優惠政策和收銀空間直接讓利給加盟業主，實現目標更高。

特色川菜店加盟條件

　　1、特色川菜店加盟商須是具有合法經營資格的境內外法人和自然人。
　　2、有一定合法性的資金基礎和資金來源，合格的資金信用。
　　3、能夠獲得開辦店鋪的合法資格者。
　　4、有長期穩健的經營心態和合格的意識。
　　5、看好餐飲行業的發展前景，具有堅持長期發展的信心通理念。
　　6、對特色川菜店項目有極大的加盟熱情，并能夠接受并配合特色川菜店連鎖經營模式、經營管理及經營要求。
　　7、大學生剛畢業還未就業,想獨立創業的。
　　8、下崗失業人員，渴望特色川菜店的成熟模式直接創業的;
　　9、上班有較多空閑時間者。
　　10、對現有經濟實現目標不滿,想有更高追求者。
　　11、想每天收到現金而且穩定者。

特色川菜店加盟流程

　　1、在網站下載并認真的填寫《特色川菜店加盟申請表》；
　　2、電話或網絡等渠道與加盟部老師進行溝通；
　　3、經審核同意后，攜帶相關資料等前往總部進行考察、市場可行性分析以及進一步業務洽談等；
　　4、雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同，創業者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。及簽訂加盟協議；
　　5、特色川菜店教育授予相關證書及牌匾；
　　6、加盟總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導；
　　7、總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

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