2019-03-27 14:25

在店里面的服務,不僅僅是服務態度,而是主動服務,門口招攬,進門后引導,坐定后服務,主動服務永遠不會錯,而且服務里隱含著很多促銷機會,新顧客多送菜品,鼓勵他們再來,而且鼓勵帶來新顧客第三人半價,這些耳熟能詳的人家玩剩下的換個類別和地方其實照樣能做的很好.服務能彌補很多的缺陷,比如顧客心情不好,服務一好,他還立馬能給個好評.

2019-03-28 09:21

上海紅吻餐飲管理有限公司負責紅吻串串香市場部經理下面總結了門店成功有三個原因:位置、位置、位置.市場調查的主要內容之一就是選擇經濟可行的地點.這主要是因為,餐飲產品不同于其他制造業產品,不是將產品從生產地向顧客消費地輸送,而是將顧客吸引到門店內來就餐.因此,門店的位置對其經營的成敗有很大的影響.

2019-04-02 10:29

所謂食品原材料成本主要指的就是在菜肴制作過程當中,各種食品原材料的采購費用.這部分費用主要包括如下內容:主料、調料以及配料3個方面的成本.在上述3種成本之中,主料成本一般是菜肴中占據主導性地位的原材料成本,約為餐飲業成本的90%以上.這部分成本是餐飲業管理人員可以控制的一部分成本,同時它也是餐飲管理工作人員需要做的主要工作,我們又將這部分成本稱為"可控成本".

2022-01-20 15:15

創業是許許多多人的夢想，是否能夠成功的創業是由所選的加盟項目決定的，所以說，想要成功的打開市場需要用心挑選市場發展空間大、消費者需求量高的項目。今天，小編為大家推薦行業中火速發展的好項目--港優茶餐廳，是一家風味特色的美食品牌，公司采用自主研發的技術，打造出與眾不同口味的美食產品，贏得越來越多消費者的喜愛，在市場上發展的空間越來越大。下文中，小編和大家聊聊港優茶餐廳加盟多少錢？