舞鋼棗林黃媽米線以特有的滋嫩、鮮香、清爽適口、富于營養而著稱。選用大米經過發酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓、煮制等工序而成的純手工米線，無任何添加劑。米線筋道爽滑，湯底色澤鮮艷，搭配著美味配料，湯味香濃，每吃一口都是味蕾的震撼。舞鋼棗林黃媽米線都是在享受著一些質感，不能破壞出食材的一些本質，現在人們的制作手法也是非常獨特的，都能會發出使它本身的可能性，回味到那種質樸的感覺?，F在研發團隊多次研究，將各種香料精心搭配烹制，形成特有料包，這種做法就讓人們回味無窮。
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