？蔡林記熱干面加盟在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中，蔡林記非常重視產(chǎn)品質(zhì)量，屢屢獲得殊榮，曾獲商業(yè)部組織的全國(guó)名小吃評(píng)比活動(dòng)的金獎(jiǎng)和太原面食節(jié)頒發(fā)的“中華特色面食金獎(jiǎng)”，蔡林記熱干面連鎖以及多次榮獲“全國(guó)名優(yōu)小吃”“很好漢味小吃”等稱(chēng)號(hào)。2006年，蔡林記熱干面加盟制作技藝被列入“首批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。

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1、蔡林記熱干面加盟系列食品既秉承了傳統(tǒng)的特色又加入了時(shí)代的氣息。我們既有傳統(tǒng)的特色產(chǎn)品如熱干面等，選料講究，做工精細(xì)，造型雅致，口味正宗。同時(shí)也兼收并蓄，制作供應(yīng)地方特色小吃，品種多樣，口味獨(dú)特。為了滿(mǎn)足現(xiàn)代社會(huì)快節(jié)奏的生活步伐，蔡林記熱干面連鎖在秉承傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，創(chuàng)立推出了科學(xué)綠色產(chǎn)品--非油炸方便面式熱干面，不但醬香味美、口味地道而且方便快捷、物美價(jià)廉。蔡林記熱干面加盟在美食結(jié)構(gòu)的發(fā)展完善過(guò)程中，蔡林記逐步形成了以熱干面為龍頭，帶動(dòng)其它特色小吃產(chǎn)品共同發(fā)展的生產(chǎn)格局，全力打造品種有特色、質(zhì)量有提高/增加、消費(fèi)方便、價(jià)格廉宜的時(shí)代品牌。

2、如今，憑借百年積淀的文化底蘊(yùn)，堅(jiān)持“傳承百年老品牌，創(chuàng)造優(yōu)品蔡林記”的經(jīng)營(yíng)宗旨，遵循“堅(jiān)持質(zhì)量，追求不凡，蔡林記熱干面連鎖用優(yōu)異管理和服務(wù)創(chuàng)造優(yōu)異品質(zhì)”的質(zhì)量方針蔡林記熱干面連鎖，以產(chǎn)品力、價(jià)格力、營(yíng)銷(xiāo)力塑造品牌形象，發(fā)展現(xiàn)代與傳統(tǒng)很好結(jié)合的戰(zhàn)略模式。蔡林記熱干面加盟正朝著現(xiàn)代化美食王國(guó)方向邁進(jìn)，抒寫(xiě)著更為華麗的篇章！