近年來，烏龍山特色鐵板燒一直都擁有非常強大的實力，并且總部一直為壯大品牌而不懈的努力，為的就是讓品牌能夠在枝繁葉茂，讓更多的消費者都能夠享受到產品的美味。加盟烏龍山特色鐵板燒創業項目，品牌擁有一個實力的總部，從這點就能看出，現在加盟烏龍山特色鐵板燒能收獲一番大事業。
烏龍山特色鐵板燒品牌定位：品質、專業。國際品牌、質量扶持、專業服務，時刻保持行業中的先進地位?？偛恳劳袕姶蟮纳鐣Y源和資金實力，斥巨資在央視、衛視、電臺、報紙、雜志、網絡等媒體投放品牌廣告。
烏龍山特色鐵板燒品牌宣傳度覆蓋至全國大中小城市98%地區和人口，品牌影響度大大提升，有口皆碑，加上市場人員的積極推廣，強大的品牌輻射力和滲透率，讓全國各地專營店加盟商輕松享受品牌效應帶來的經營。
烏龍山特色鐵板燒是目前單獨仍以木炭為燃料的節能環保設備，爐體采用獨特的二次進風吸式火口設計，可使木炭燃燒時充分，無無飛灰，精心設計的灰火位置，完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中，獨特的儲熱輻射結構設計不僅將傳統炭烤特有的干香味推向了極點，而且用炭量可節省50%，同時克服了傳統炭烤極易將食物烤糊的弊端，可根據各種食物的特性，自由調節火力大小，確保各食物均達到優佳作用。
選用健康的原材料，健康營養，扶持著舌尖上的享受。加盟的肉源可選擇來自大草原的牛羊肉，肉質鮮嫩，要經過質量檢驗，沒有添加任何化學物質。這樣肉質才能久烤不老，在電煎板上煎烤，也能提高/增加肉的營養成份不丟失，更不會有木炭燒烤所含的致癌物質。要有專門獨特的制造調料，撒在鮮嫩的烤肉上能變得更加香爽滑口，味道純正，且適合各個年齡階段的人吃。
