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　　素有“烹飪王國”之稱,飲食文化源遠流長。美食,為廣袤的土地打上了“個性標簽”,也讓這個古老又神秘的國度更加誘人。14億人的大市場、沒有人群的細分、沒人行業的區隔。在眾多的快餐消費人群中，絕大多數人熱衷于喝湯。一碗牛肉湯其獨特之處就在于早、中、晚都可以吃，并且每個時段所吃出的味道也是有所不同。此時。湯味醇厚、鮮香爽辣、營養且又美味。牛肉湯市場空間大，客流量充足，發展潛力巨大。

　　源自清廷御廚精研美食

　　徽蘭庭牛肉湯秘方源自乾隆年間翰林大學士、宮廷御廚高官、徽南人張政，其深研百草，擅長美食，告老還鄉后將秘方流傳后人。張政近代后人對程春華十分信任，臨終前將秘方傳承于他。程春華作為徽蘭庭餐飲集團創始人之一，使得這一人間美味得以流傳，以滋潤廣大顧客的味蕾。

　　安全的綠色原生態食品

　　食品安全已經不僅僅是企業生存的基石，更是企業長期發展的競爭優勢。不論是徽蘭庭中草藥、徽蘭庭牛肉還是徽蘭庭水果，皆來自中國的鄉野、田間、山村，源頭產地，是地地道道的原生態綠色食品，營養、健康、安全、地道！

　　引入餐飲O2O發展新模式

　　中國餐飲O2O是互聯網助力餐飲行業發展的新模式。徽蘭庭與時俱進，積極轉變經營方式，利用互聯網線上訂餐與線下消費相結合的發展模式，更好地為餐飲消費者提供就餐便利和價格福利，優化了徽蘭庭的排隊現象，提高了翻臺率。同時精挑細選的打包材料，保鮮快速，讓顧客在家也能享受徽蘭庭的美食。更積極利用社交平臺，在眾多點評軟件上收獲贊譽，成功吸引年輕群體的駐足關注。

　　雄厚的技術力量

　　8名技師，155名中級以上廚點師、服務師是徽蘭庭堅實的技術后盾，他們傳承了張政的高超廚藝和鉆研精神，確保每道菜都有一批忠實的擁篤，呈上讓人驚艷的饕餮盛宴。

　　從小巷里的小粉館到eiPof8vu3ox品牌，從路邊小店發展成餐飲巨人。徽蘭庭20年來走過了風風雨雨，面對風云變幻的餐飲市場，孜孜不倦，不斷發展中摸索，開發和豐富菜品，集團管理模式，從傳統單一美食發展為線上線下聯動的餐飲集團。徽蘭庭憑借敏銳的市場洞察力及弘揚中國 美食文化的使命感，繼續跟隨時代的步伐走上餐飲行業的頂峰。

　　核心價值——我們只做中國的美食

　　徽蘭庭餐飲集團，一個有著20年歷史的餐飲品牌，產品種類豐富、口味獨特，美味與健康兼容，受到千萬顧客的青睞。徽蘭庭對餐品品質要求極高，精選原生態新鮮食材原料，聘請專業營養師合理搭配膳食，御用級廚師團隊進行烹飪，力求為顧客呈現營養、綠色、健康的高品質飲食體驗。徽蘭庭匯聚百余名餐飲大師技藝，精選數百種中國民間地道美食，只愿為廣大顧客奉上愛不釋口的美食。

　　1、加盟要求

　　（1）加盟者須是具有中華人民共和國公民，遵紀守法，無不良商業信譽記錄。

　　（2）認同徽蘭庭的品牌理念、經營模式和產品結構，服從總部統一培訓和管理。維護“徽蘭庭”品牌統一形象和品牌信譽。

　　（3）遵守加盟規則，履行加盟合同，愿與公司合作共贏，共同追求徽蘭庭美好愿景。

　　（4）加盟者熱愛餐飲事業，身體健康，具有長期從事餐飲行業的信心和決心。

　　（5）加盟者須具備一定的資金實力，具備運營合作店的資金儲備。

　　（6）客戶至上的服務意識，維護消費者權益，具有良好的從業道德。

　　2.店面規劃及加盟經費要求

　　加盟商可結合自身及當地實際情況選擇合作以下模式，40㎡-300㎡靈活開店，大中小城市自成商圈，加盟金額因城市和門店規模不同而不同。

　　（1）旗艦店：旗艦店屬自營部分，暫不對外開放合作。主要分布在一、二級城市的核心商圈，500平方米店面，設備費約為50萬。

　　（2）商超加盟店：主要分布在城市一、二級商圈，60-100平方米店面，加盟約為30萬-70萬。

　　（3）社區加盟店：主要分布在三四線城市社區或五六線城鎮步行街，40-100平方米店面，加盟約為15萬-40萬。

　　注：加盟商需自行提供店面選址及經營所需相關批文、證照。總部進行評估，統一給出店面裝修、采購建議。

　　3.團隊構成要求

　　A．廚師：具有良好的從業道德，學習和研發新菜品能力強。

　　B．服務員：40歲以下，高中以上學歷，形象好，善溝通，親和力強。

　　C．清潔工：40歲以下，初中以上學歷，善溝通，勤奮、認真、能吃苦。

　　4.加盟費和保證金要求

　　加盟者自和集團簽訂加盟合同起，根據相關加盟政策，每年繳納本年度合作保證金，一年一次，旗艦合作店4萬元/年，商超加盟店2萬元/年，社區加盟店1.5萬元/年。

　　1、想要加盟徽蘭庭牛肉湯的創業者需要詳細了解品牌的加盟政策以及本地的加盟情況，以便后期加盟工作的順利開展。