五牛薈火鍋加盟介紹
五牛薈火鍋館隸屬于深圳市永泰餐飲管理有限公司,早的潮汕牛肉火鍋發(fā)源于夜市等小作坊,沙茶鍋底,涮各種部位的牛肉,后來(lái)發(fā)展至牛骨熬制清湯,然后涮牛肉沾沙茶醬或普寧豆醬。五牛薈火鍋館沒(méi)有花哨的吃法,食材一目了然,就是簡(jiǎn)單的清湯鍋底,門(mén)外切肉門(mén)內(nèi)涮。五牛薈火鍋館是在近郊指定的養(yǎng)牛場(chǎng)直接屠宰后,在短時(shí)間內(nèi)運(yùn)來(lái),為了確保新鮮甚至都沒(méi)有經(jīng)過(guò)冷凍,牛肉原味也得以保留。潮汕牛肉按部位不同分為吊龍、五花趾、肥胼、胸口朥、匙柄、匙仁,對(duì)照著西餐的分類(lèi)法,吊龍就是西冷和肉眼,肥胼是牛腹夾層肉,匙仁是肩胛里脊肉,五花趾是牛腿腱肉。
五牛薈火鍋館的羊吉祥泉水涮肉,肉源來(lái)自錫林郭勒大草原,錫盟羊體質(zhì)結(jié)實(shí),肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美多汁,而且胴體豐滿(mǎn),色澤鮮美,肉層厚實(shí)緊湊,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌間脂肪分布均勻,富有人體所需各種氨基酸和脂肪酸,無(wú)污染而享譽(yù)世界,被譽(yù)為“肉中珍品”“肉中人參”。牛薈火鍋館口號(hào)是健康美味由源頭開(kāi)始,不用劣質(zhì)肉,不賺昧心錢(qián)! 五牛薈火鍋館的羊吉祥泉水涮肉在寒冷的秋冬季節(jié),涮上一鍋熱騰騰的火鍋,那實(shí)在是一種享受!
五牛薈火鍋館是一間以傳承潮汕人刻苦打拼的精神,立志傳承潮汕美食,用心經(jīng)營(yíng)潮汕牛肉丸、新鮮牛肉火鍋為主打產(chǎn)品的特色餐廳。五牛薈火鍋館圍繞牛肉丸多種吃法愛(ài)怎么丸就怎么玩的主題,開(kāi)辟了牛肉丸、鮮牛肉涮涮鍋、牛肉丸粉面湯飯、牛雜煲火鍋等潮汕特色小吃。五牛薈火鍋館多種用餐方式和體驗(yàn),大大提升了餐廳的受眾面和競(jìng)爭(zhēng)力。
五牛薈火鍋館從早經(jīng)營(yíng)牛肉丸、牛肉湯粉湯飯,到午餐晚餐吃火鍋、粉飯的潮汕特色餐廳。五牛薈火鍋館先進(jìn)的“自選+自助+數(shù)盤(pán)子模式”,大大提升顧客就餐體驗(yàn)感,也大大減少了服務(wù)的環(huán)節(jié)。五牛薈火鍋館從根本上節(jié)約用工成本,將成本優(yōu)惠給顧客。
五牛薈火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):五牛薈火鍋館的產(chǎn)品要是主要分為了原材料的選擇和湯底、配料的口味特色。在原材料的選擇方面,五牛薈火鍋館主要是與生態(tài)養(yǎng)殖基地進(jìn)行合作,并直接屠宰的方式,在較短的時(shí)間內(nèi),以冷鏈運(yùn)輸?shù)哪J絹?lái)提高/增加食材的新鮮度;在湯底配料的研發(fā)過(guò)程當(dāng)中,也能夠?yàn)橄M(fèi)者提供牛骨湯精致熬制的清湯湯底,還能夠各種配料的搭配來(lái)增加湯里的多樣性。,五牛薈火鍋館綜合性產(chǎn)品品質(zhì)的提升,吸引了消費(fèi)者的注意力,并且獲得了消費(fèi)者的充分認(rèn)可。
2、技術(shù)優(yōu)勢(shì):五牛薈火鍋館的烹飪技術(shù)是比較簡(jiǎn)單易學(xué)的,對(duì)于在崗人員來(lái)說(shuō),可以在簡(jiǎn)單的短期培訓(xùn)過(guò)程當(dāng)中,掌握如何來(lái)進(jìn)行火鍋烹飪,形成一個(gè)具有統(tǒng)一性的烹飪,展現(xiàn)出了五牛薈火鍋館品牌在產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)上的簡(jiǎn)約優(yōu)勢(shì)。
3、營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì):總部能夠?yàn)榧用撕献魃烫峁┤娴亩嘣臓I(yíng)銷(xiāo)方案,在傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)之上,五牛薈火鍋館還會(huì)進(jìn)行線上營(yíng)銷(xiāo)推廣的融合,不僅會(huì)利用主流的社交媒體進(jìn)行相應(yīng)的品牌宣傳,還會(huì)利用網(wǎng)絡(luò)媒體平臺(tái)進(jìn)行產(chǎn)品的銷(xiāo)售宣傳。由此形成一個(gè)具有立體化風(fēng)格的營(yíng)銷(xiāo)模式。
4、服務(wù)優(yōu)勢(shì):五牛薈火鍋館會(huì)委派專(zhuān)業(yè)人士對(duì)加盟合作商進(jìn)行一對(duì)一針對(duì)性服務(wù),,在為加盟合作商服務(wù)的過(guò)程當(dāng)中,不僅能夠引導(dǎo)其進(jìn)行科學(xué)的店面經(jīng)營(yíng),還會(huì)專(zhuān)業(yè)人士定期回訪等方式來(lái)提高/增加加盟合作商的經(jīng)營(yíng)偏差是加盟合作商能夠順暢經(jīng)營(yíng),在經(jīng)營(yíng)正軌之上持續(xù)前行。
五牛薈火鍋加盟條件
1、具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。
2、具有一定的創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金。
3、接受總部的督導(dǎo)培訓(xùn),遵守總部的經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范,具有較好的為顧客提供服務(wù)的意識(shí),自覺(jué)維護(hù)的品牌聲譽(yù)。
4、認(rèn)同總部經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展目標(biāo),愿與總部攜手,共同開(kāi)拓市場(chǎng)。
五牛薈火鍋加盟流程
1、意向咨詢(xún):加盟者以電話或在下方留言進(jìn)行咨詢(xún),五牛薈火鍋館加盟總部予以回訪。
2、填寫(xiě)申請(qǐng):填寫(xiě)加盟意向表,提交到總部。
3、索取資料:意向客戶(hù)向公司索取相關(guān)加盟事宜。
4、確定資質(zhì):評(píng)估加盟商資質(zhì)合格后,繳納誠(chéng)意金。
5、市場(chǎng)考察:考察五牛薈火鍋館運(yùn)營(yíng)情況,考察加盟商選址情況。
6、簽訂合同:考察合格后到公司簽訂加盟合同,繳納相關(guān)費(fèi)用。
7、店面裝修:設(shè)計(jì)圖樣,裝修店面。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備:五牛薈火鍋館加盟總部對(duì)店員培訓(xùn),實(shí)施貨品配置。
9、開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng):開(kāi)業(yè),經(jīng)營(yíng)維護(hù)。