寶山區我是一只雞創立以來經營理念也在不斷升級與完善，總部還為加盟商提供開業營銷策劃方案，精心的安排和趣味活動來幫助加盟商吸引眼球，讓加盟商不再為客源而發愁。在運營方面，總部為加盟商提供的全套店鋪經營管理手冊，可以幫助加盟商解決店內實際運作問題，哪怕是創業小白，也可以迅速成長為商界精英。，總部為加盟商提供完善的財務制度及秘方、設備、服裝、宣傳物料等供應，讓加盟商化繁瑣為簡易。
    寶山區我是一只雞加盟認準碗上餐飲，俗話說得好，民以食為天，所有的朋友出生于這個社會歸根究底簡單的說就是為了一個吃字，只是對于有錢人來說就吃得高大尚了，而對于一般平明來說，能吃飽喝足，留幾分余香在嘴里就滿滿的欣慰了，而要想讓自己生活水平變得好起來，還是得靠自己的奮斗，比如進入一家好單位，比如加盟加盟一個好的加盟店，那么，今天碗上就要從炸雞架加盟店來跟大家一起談談開在什么地方好?
    碗上，講究的就是一個小，所以，在面積上面，碗上選擇不宜過大。太大面積，房租、水電煤氣、人員工資等將會瓜分收銀，那么你所賺到的就會減少，甚至虧損，本來碗上就是小本經營，所以以收銀為主，盡量在裝修、店鋪面積上精化簡單為主。自己掌握技術，離了誰你都能牛逼哄哄，碗上核心的就是制作小吃技術，所以，要想生意好，要想多生意，自己掌握技術是必須的，就像很多做的特別好的店，技術永遠都是掌握在自己手里，不需要請大廚、不需要依靠大廚、大廚沒了就一切亂套，自己掌握技術，能根據消費者的口味而變換口味，能賺取更多收銀。