燒烤濃郁焦香，但涼吃風味就大打柝扣，鹵味熟食香味醇厚，卻又少了燒烤的焦香味，田野烤霸碼味、烤制、拌料等多道獨特工藝，將燒烤的焦香與鹵味的醇香融為一體。肉厚處醇香粑軟、肉薄處焦香脆爽；讓人越嚼越香；就連骨頭都是滋味有加，讓人啃之又啃。細細吮抿之間，品味特色美味之精髓。熱吃涼吃同樣味美無比。所到之處廣受追捧，不錯異常。市民排隊購買，奔馳、寶馬聞香停車，不錯異常。

田野烤霸全自動燒烤爐，一次可烤整兔、整雞、整鴨等14一20只，時間只需十余分鐘，一次烤制即可收效百元以上，較少一人便可輕松操作，再不錯的生意都能應付自如。簡單的經營模式，來得如此簡便。傳統的燒烤都以烤串為主，雖然焦香但醇香不足，涼吃風味大打打柝扣。傳統熟食店、鹵味店口味大同小異，千店一味，食客吃來吃去沒有新意。現有的烤雞、烤鴨大都是在密閉的烤箱、烤爐中烤制，軟綿無嚼勁，油膩大。

經創立工藝加工后的“田野烤霸專屬品種系列”產品，入口像燒烤一樣焦香，細嚼像鹵味一樣醇香，口感韌勁十足，焦香醇美。熱吃冷吃同樣美味無比，放上三天再吃，風味絲毫不減，做為燒烤它是特色中的特色；做為鹵味它是翹首中的翹首。因此，田野烤霸將讓傳統燒烤、鹵味熟食慘淡經營！