東廠燒飯是溫州東廠餐飲管理有限公司旗下的有檔次便當品牌,成立于2015年12月16日,總部位于溫州龍灣區新世紀商務大廈。公司業務經營范圍包括:餐飲管理、日用百貨、辦公用品批發兼零售;從事食品領域內的技術開發、技術轉讓及咨詢服務。
東廠燒飯自成立以來,堅持“拒絕油炸”的品牌定位,挑戰市面上傳統的油炸便當,不做油炸的“致癌”美食,只為“健康便當”的經營理念。以傳統粵菜系中經典的“燒臘”為菜品基礎,始終堅持著東廠燒飯的出品“款款都是大菜,餐餐都是健康”,不是拿著冷凍食品“隨便炸炸”而已。東廠燒飯,”拒絕油炸,跟健康有關”。
港式燒臘中外馳名在餐飲市場占有舉足輕重的地位!歷史原因,燒臘技藝一直沿襲著不外傳的行規,被蒙上了一層神秘的面紗。東廠燒飯走遍了粵港各個角落,拜訪超過數十名燒臘名家,結合各家所長,精心研制配料秘方,傳承古法烤制,打造燒臘便當,東廠燒飯立足讓燒臘便當帶到新高度,傳承技藝,讓燒臘重出港粵!
東廠燒飯用數年時間經營多家直營店,過程中完善了產品、門店管理、經營模式等等,取得了盛大成功。憑借三年多直營店經營管理經驗,可靠的店鋪選址建議,以及能夠提供詳細靈活裝修方案等優勢服務,成為餐飲行業的閃耀新星.