蝦滑鋪子加盟介紹
蝦滑鋪子是一家具備國內餐飲連鎖一切素質的公司,堅持城市互信,誠信待人的原則在市場上立足,經過多年的精耕細作,擁有完善的經營理念,致力為消費者打造富有內涵的小吃品牌,做潮牌小吃的先行者。蝦滑鋪子立足于火熱市場,經過多年的發展,也形成了一定的影響力,同時,競爭力方面也在不斷提升,無形中推動了其發展進程。眼下,蝦滑鋪子招商是十分火熱的,未來的發展前景也是無比可觀的。
蝦滑鋪子為年輕人提供一個新的小吃類別,結合醬料,讓全國每位美食愛好者可以釋放自己的味蕾。蝦滑鋪子是一種蝦泥制品,主要材料有蝦,輔料有肉、魚類等。蝦滑的做法是把蝦去殼,上千次的摔打,使肉具有粘性,讓其保持原有的營養成分,又具有了爽脆的口感。蝦滑鋪子中每種產品都憑借其奇特的風味足了不同人群不同年齡段差異化的口味喜好,自制具有美味的延續性,模仿店家無法復制。并且蝦滑鋪子敢于突破,挑戰行業潛規。
在蝦滑鋪子店中,關鍵就是這個蝦,蝦可不是隨便菜市場買的,而是派人去專職養殖蝦的基地采購,讓每一只蝦都是新鮮飽滿的狀態。再經過全程冷鏈配送到工廠加工,配送到店,才打造出一份份匠心美味的蝦滑。蝦滑鋪子好吃的另一個關鍵就是配料了,這種配料由總部聘請大廚研制,口味他家難以模仿,制成料包,讓合作店可以快速制作,快速出餐,食客不久等。
蝦滑鋪子中90%都是蝦肉,不僅僅是打碎的肉泥,還可以看到整只蝦,吃一口滿滿的鮮香滑嫩的味道。餐飲市場吸引著眾多創業者的目光,很多加盟者對其簡直是喜愛的不得了,餐飲行業中收獲更大的就是獨特小吃,比如蝦滑,它是一種蝦泥制品,將蝦肉制作成泥狀,很多小伙伴都鐘愛蝦滑,蝦滑在餐飲市場有著很好的發展趨勢。
蝦滑鋪子加盟優勢
開業前:
1、參觀直營店考察加盟店,品嘗味道。
2、獲得詳細的選址技巧培訓,上門協助選址及商圈評估。
3、余一手標準化規范化服務、后廚技術及營運管理培訓。
4、根據商圈的不同進行菜品組合及價格定位,確定開業營銷策劃方案。
5、免費設計餐廳平面裝修布置圖、墻面形象畫、菜單、燈箱、墻繪、海報、DM單等廣告宣傳資料。
6、提供專業裝修設計,包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考。
7、提供申辦各項證照的流程和輔助。
8、提供項目全套實戰實操技能培訓(培訓內容:前廳經營管理、菜品儲存、切配腌料技術、餐飲油制作、鍋底調味技術等)
9、提供店面籌建過程中涉及的桌椅、后廚用品、營業用品等物資的訂購
10、派專人到店協助指導開業,店鋪的正常經營。
開業中:
1、提供全套店鋪經營管理手冊,解決運作實際問題。
2、總部免費派工作人員到店支持開業,加盟店開業順暢。
3、深度分析當地顧客群,制定相應的經營方案。
4、進行成本管理支持,追蹤產品品質,并對操作不規范之處進行。
5、加盟店能夠獨立營運后,公司支持人員方能返回總部。
開業后:
1、新產品免費培訓指導,完善的產品支持,新品不斷,提高市場競爭力。
2、提供各類廣告設計和餐廳促銷方案的服務,提升品牌美譽度。
3、跟蹤經營狀況,提出合理化建議,對運營進行規范和調整,提升經營業績。
4、營運督導不定期巡店,工作人員上門指導。
5、總部長期免費持續培訓和營銷策劃支持。