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小穆燒雞
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 小吃
  • 創業人群自由創業 在崗投資 畢業生創業 其它
  • 公司名稱小穆燒雞加盟總部
  • 成立時間2014-10-29
  • 門店數427
  • 公司地址天津市河北區
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
小穆燒雞加盟費用
加盟店型 形象店 標準店 創業店
店鋪面積 30㎡ 25㎡ 15㎡
房租費用 9000元/月 7500元/月 4500元/月
裝修費用 700元/㎡ 700元/㎡ 700元/㎡
設備費用 3萬元 2萬元 1.5萬元
前期原材料 8000元 6000元 4000元
廣告宣傳費用 5000元 4000元 3000元
開業費用 4000元 3000元 2000元
人員工資 2000元/月/人(2人) 2000元/月/人(2人) 2000元/月/人(1人)
水電雜費 1000元/月 800元/月 600元/月
流動資金 4萬元 3萬元 2萬元
總加盟費用 12.2萬元 9.28萬元 6.16萬元
以上加盟費用以地級城市為例,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

小穆燒雞加盟介紹

小穆燒雞加盟

  小穆燒雞又名熏雞是中華傳統風味菜肴。部分烹飪方法是將涂過飴糖的雞油炸,然后用香料制成的鹵水煮制而成。其中,道口小穆燒雞為出名,是因為它香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、熟爛離骨、肥而不膩。用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,其成品小穆燒雞色澤鮮艷,形如元寶,口銜瑞蚨。具食療和保健功能。
  小穆燒雞又名熏雞,主要名震在東北、山東地區,經市場調查,在部分地域比如山西,對于小穆燒雞知之甚少,甚至一度誤把小穆燒雞當作烤雞!然而因為制作工藝的不同,烤雞常常皮兒香肉不香,小穆燒雞卻香入骨髓!
  小穆燒雞本源屬八大菜系之首——魯菜系 ,然而以東三省聞名的東北小穆燒雞在北菜制作基礎之上吸納魯菜烹調方法之精華,別樹一幟,形成了富有地方風味的東北小穆燒雞!而溝幫子熏雞較為知名!
  原料:多年生老母雞、老湯、生姜、香葉、大料、花椒、小茴香、丁香、白蔻、砂仁、草寇、肉蔻、蓽菠、良姜、陳皮、白芷、草果、桂皮、白糖、柏木末、綠茶、食用鹽等
  配比:多為各家之所長,每一家的小穆燒雞做法有區別的同時,味道也不同!而在配料配比上,大部分在網絡上給出的都是虛構的,在使用過程中應注意甄別!以免浪費食材!
  特點:百里飄香、皮兒香肉也香、入口生津、回味無窮、香而不膩、色澤誘人
  食用方法:即食熟食品,冷藏味道更佳,不建議冷凍后加熱食用(容易脫味);手撕裝盤,更具美美食風情,味道更佳;
  藥理功用:由于煮制過程中十多味香辛料中,大部分為中草藥類,具有健脾開胃,滋陰垂補的結果!同時對于厭食有很好的輔助作用!
品牌相關資訊
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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