瞎吃蝦涮蝦火鍋加盟介紹
瞎吃蝦涮蝦火鍋公司成立于2010年,位于北京市朝陽區總部基地,毗鄰多家500強企業,擁有員工200余名,是一家從事特色火鍋品牌運營與推廣的現代化餐飲企業。2014年公司重組,注入資金500萬全力打造企業品牌文化,完善服務體系與運營體系。
“瞎吃蝦涮蝦火鍋”突破,自成一家,既繼承了傳統火鍋美食文化的精髓,又創造性地餐飲業全新時尚潮流,更代表著一種健康的現代消費觀念。我們的每一鍋蝦都是經過獨特秘方配制,取用香辛料及名貴中藥材,按古法烹調炒制而成,開發出的鍋底湯鮮香濃郁,營養豐富,回味綿長,健康養生,美味、操作簡便,給火鍋行業帶來了里程碑式的突破,象征著火鍋業的升級與復興。
“瞎吃蝦涮蝦火鍋”從中華美食文化的本源出發,博眾家之長,形成具有國際品味的瞎吃蝦涮蝦火鍋餐飲風格,迎合國際潮流,帶給消費者別樣的品味之享。
大眾消費人群歷來是商業領域的合格客戶。“瞎吃蝦涮蝦火鍋”品牌鎖定大眾消費人群為主流目標客戶。此類客戶人群數量多,觀念超前,外出就餐次數多,維系和擴大這樣的客戶群,是“瞎吃蝦涮蝦火鍋”品牌保持高水平的重要秘訣,也是合作伙伴的之道。
“瞎吃蝦涮蝦火鍋”有豐富的實體店運營經驗,公司負責店面開發總監是國內較早一批有店面開發這個部門的連鎖品牌從業人員。“瞎吃蝦涮蝦火鍋”品牌運營總監是香港鳳凰衛視大型美食達人秀節目《斗味》的策劃,終端營運部門有兩位香港“食神”戴龍先生的愛徒,這是普通的餐飲連鎖品牌不能企及的,也是眾多中外連鎖品牌成功的必要基礎。在多年市場實踐的基礎上,“瞎吃蝦涮蝦火鍋”品牌的經營模式逐漸成熟,進而形成了標準化的操作流程。為了更好的幫助加盟店發展,“瞎吃蝦涮蝦火鍋”將把整套的經營模式與寶貴經驗提供給合作伙伴,即使是新加入者,亦可很快上手,輕松操作。
強大自我、用心服務,深入一線市場掌握消費動向,成為瞎吃蝦涮蝦火鍋品牌不斷前進的源動力,我們將堅持公開、陽光、誠信的合作理念,把瞎吃蝦涮蝦火鍋品牌做得更大、更強、更長遠!
瞎吃蝦涮蝦火鍋加盟優勢
一、獨特吃法和口味
瞎吃蝦涮蝦火鍋堅持文化火鍋、綠色火鍋、營養火鍋的經營理念,以傳統工藝精心調制的高湯為底味,配以制造自有工藝,以魚和蝦做為本店特色,先吃魚或蝦,再喝湯,再涮幾十種菜品,一時無數同業者競相模仿,卻難以超越。正是這種的獨特吃法和口味,創造了魚戀蝦十二張桌的小店日營業額的驚人業績。
二、店面好找用電可經營
瞎吃蝦涮蝦火鍋不像開餐館,店面大了怕空置、店面小了怕不夠,瞎吃蝦涮蝦火鍋店靠特色吸引顧客、靠美味打動顧客、靠健康理念鎖定顧客,所以不管是幾百平米的大店還是幾十平米的小店,都是的店。瞎吃蝦涮蝦火鍋全部用電也可以可經營,有些不讓使用明火的店鋪都可以經營魚戀蝦。
三、模式簡單成本低
瞎吃蝦涮蝦火鍋不需要大廚,制造火鍋底料及制造配料,就是您的法寶。不用高薪,不怕跳槽,省去一大筆開銷,而且還能提高/增加每次做出的菜品都能保持同一口味。整個店內的工作環節,被壓縮到簡單的采購、店內服務、后臺配菜等工作,人員開銷低到極限,管理更輕松!
瞎吃蝦涮蝦火鍋店價格中低,適合大多數人消費,似乎不像飯店、酒樓那樣暴利,但實際上,由于瞎吃蝦涮蝦火鍋店沒有大量的人員開銷、沒有復雜的原料準備,更不需要昂貴的廚房設備,所以我們的收銀率卻遠遠高于傳統的餐館。
四、不錯的團隊
擁有一支不錯的餐飲團隊是魚戀蝦品牌的核心資源。在多年的實踐中,總結了一套經得住市場考驗的管理體系。能夠幫助加盟商快速、成功的復制瞎吃蝦涮蝦火鍋的成功經驗,迅速市場。
瞎吃蝦涮蝦火鍋加盟條件
1、有一定的能力,合格聲譽及社會人脈資源。
2、具有合格的文化素質,具有強烈的餐飲業服務意識;敬業精神、和人員管理能力,能夠讓您的顧客和您的員工覺得親切、熱情和真誠。
3、能夠全身心的投入,能統一使用“瞎吃蝦涮蝦火鍋”品牌名稱,并自覺維護其品牌形象。認同“瞎吃蝦涮蝦火鍋”的品牌價值與市場潛力,且有志于將它發揚 光大。
4、點餐經營面積在90㎡以上,自助經營模式店型在300㎡以上。
5、房租每㎡每天的價格在6元以內,A類商圈另行計算。
6、愿意接受總部的各種培訓以及對您的各種指導,執行總部關于價格、營銷等政策。
瞎吃蝦涮蝦火鍋加盟流程
1、合作咨詢:以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項,索取相關資料。
2、實地考察:總部隨時接待創業者,讓創業者了解我們的品牌和文化。
3、加盟申請:雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向保證金。
4、資格審核:總部對提供的各種資料進行審核,確認合作資格。
5、簽訂合同:合同簽定及完款,加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。
6、店面裝修:總部指導您如何去設計,裝修。
7、開店籌備:總部相應人員接洽您店面的人員招聘以及培訓工作。
8、貨物配送:物料的輸送,總部會給予運輸幫助。
9、試營業:人員招聘,服務推廣等。
10、正式營業:這時候總部關注加盟者的經營動態。
11、售后服務:開業后,總部會根據加盟店實際情況必要時派專人上門指導。