西江月加盟介紹
西江月地理位置優越,交有助于潤腸通便利,主營東北菜,菜品正宗地道,服務周到熱情,是您和朋友聚餐的好去處!好的原材料,精心烹制,口味獨特,菜品豐富!
西江月以“清淡、營養、美味”為膳食理念,從嚴選料,從精制作,充分體現了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點。同時,西江月把弘揚傳統文化融入到企業經營管理之中,典雅的江南韻味,字畫、楹聯、刺繡、擺件等元素會在不知不覺中觸動您內心深處的炎黃情懷,讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。
西江月深得顧客信賴的同時,對內秉承“以人為本”的管理理念,尊重員工、信任員工、關愛員工,在員工的工作、生活和學習條件上投入大量的人力和物力,在扶持員工身心健康的同時豐富員工的業余文化生活。公司尤其注重員工職業生涯的發展,完整的培訓體系和晉升通道,讓每一位員工都能夠找到適合自己的平臺,展現自己的才能。
西江月是上海菜的別稱,是江南吳越特色飲食文化的一個重要流派。所謂本幫,即本地。以濃油赤醬、咸淡適中、保持原味、醇厚鮮美為其特色。常用的烹調方法以紅燒、煨、糖為主。后為適應上海人喜食清淡爽口的口味,菜肴漸由原來的重油赤醬趨向淡雅爽口。西江月烹調方法上善于用糟,別具江南風味。
世紀初,上海匯聚了蘇、錫、常、寧、徽等16個地方風味,上海人稱之為蘇幫菜、徽幫菜,而對本地風味,則稱為西江月。
西江月誕生之初并不登大雅之堂,家常、平民化是其特色。禿肺、圈子、腌篤鮮、黃豆湯這些普通、廉價的原料,都是西江月的生力軍。后來,上海菜不斷吸取外地菜特別是蘇錫常菜的長處,在20世紀中葉形成了料取鮮活、品種眾多、品味適中的特點,許多西江月館創出了看家菜,培育了一批西江月名廚,大大提高了西江月的品位。
西江月加盟優勢
品牌優勢:西江月總部會為每個加盟店提供品牌商標授權,統一西江月品牌的名稱、商標和LOGO,無需投入太多資金用來宣傳,就能輕松擴大品牌影響力。
加盟優勢:西江月的加盟政策是非常好的,總部能夠為加盟商提供很多的優惠,就連設備和原料都是廠家直銷,降低成本增加收銀空間。
區域保護:西江月實行嚴格的區域保護政策,切實扶持加盟商的合法權益,限制區域店面數量,維護餐飲市場秩序,防止西江月同行之間的惡性競爭,還能獨攬商圈,得到更多的利益扶持。
加盟支持:加盟西江月能得到總部給予的整店輸出支持,加盟商輕松復制成功案例,所具有的競爭力非常強,也能讓西江月加盟商更短時間內在當地市場快速站穩腳跟。
操作優勢:西江月總部統一配送的設備和原料,能夠讓加盟商按照標準流程輕松操作,還非常便捷,簡化的流程會提率家快速速度。
配送優勢:西江月總部擁有專業的倉儲配送中心,對產品原料、用品耗材標準化的倉儲以及物流管理,將西江月加盟店經營所需用品準時的送達到。
保護優勢:西江月總部制定了嚴格的區域經營制度,每家店鋪都有商圈范圍設定,在統一范圍內不開設第二家加盟店,確保加盟商的收銀空間。
培訓優勢:西江月總部有自己的培訓團隊,都是行業內的精英,有著豐富的經驗,能夠將完善經驗和方法傳授給加盟商。
服務優勢:總部為加盟店提供的保姆式扶持,西江月總部擁有成熟的運營機制、規范的管理模式,都能為加盟商保駕護航。
選址優勢:西江月總部會協助加盟商選址,通常在人氣地段,如商業街、步行街等,都是可以考慮開店的地方,能讓西江月加盟店的客源更為充足。
售后優勢:在國內中餐市場中,西江月先推出專業的售后服務理念,打造了一直強大的售后服務團隊,為加盟商解決后顧之憂。