新疆杰蘭餐廳加盟介紹
新疆杰蘭餐廳,新疆人制作的羊肉好吃是出了名的,口感滑嫩并且沒(méi)有膻味,食之爽口也不用擔(dān)心上火。烤羊肉串可以說(shuō)是風(fēng)靡全國(guó)的一種新疆傳統(tǒng)小吃,正宗的烤羊肉串是在制造的烤肉槽上烤炙,用無(wú)煤作燃料??救夂艽髿?,首先將凈肉剔下來(lái),肥瘦搭配地穿在細(xì)鐵釬上,將它們疏密均勻地排放在燃著的無(wú)煤的槽形鐵皮烤肉爐子上,維族漢子左手握著鐵釬不停地在煤火上翻烤,右手嫻熟地撒上精鹽、辣椒面、孜然粉等佐料,數(shù)分鐘即熟。其色焦黃、油亮。瘦肉入口香嫩,肥肉外脆而焦,味道微辣中帶著鮮香,不膩不膻,鮮嫩可口。
新疆杰蘭餐廳,歷史悠久的烤全羊是新疆菜的一大名饌,其風(fēng)味可以同北京烤鴨相媲美。之所以如此馳名,除了它選料考究外,就是它別具特色的制法。選取周歲以?xún)?nèi)的羊羔為主要原料,宰殺后去其蹄及內(nèi)臟,用精面粉、鹽水、雞蛋、姜黃、胡椒粉和孜然粉等調(diào)成糊狀,均勻地抹在羊的全身,然后用釘有鐵釘?shù)哪竟?,從頭穿到尾,放入制造的馕坑或大型的烤箱,燜烤 1 小時(shí)左右即成??救蚴敲F的新疆菜肴之一,一般用來(lái)招待貴賓,是宴席中不可缺少的菜肴。因此,全羊烤好后不能拿上來(lái)就吃,要系上紅色頭結(jié),嘴里含上芹菜或香菜,造型猶如一只活羊臥著吃草,再放在餐車(chē)上,推至餐廳,任賓客隨意切割品嘗。烤全羊色澤光亮、皮脆肉嫩、香濃味美。吃的時(shí)候剔肉切片,蘸鹽而食。
新疆杰蘭餐廳加盟優(yōu)勢(shì)
1.店面設(shè)計(jì):結(jié)合實(shí)際情況,對(duì)新疆杰蘭餐廳加盟合作店提供整體設(shè)計(jì)方案,確保品牌整體形象的統(tǒng)一。
2.技術(shù)培訓(xùn):包括原料選擇、自有工藝、經(jīng)營(yíng)理念、營(yíng)銷(xiāo)、管理等,讓每個(gè)新疆杰蘭餐廳加盟合作者能快速成為經(jīng)營(yíng)高手。
3.不定期上門(mén)指導(dǎo):根據(jù)不同級(jí)別,派遣專(zhuān)職人員負(fù)責(zé)跟蹤、輔導(dǎo),解決實(shí)際困難,并進(jìn)一步傳授給新疆杰蘭餐廳加盟商經(jīng)驗(yàn)技巧。
4.開(kāi)業(yè)策劃:多方面、多角度、深層次、低成本宣傳營(yíng)銷(xiāo)方案,確保新疆杰蘭餐廳加盟商輕松贏利。
5.統(tǒng)一的供貨管理:統(tǒng)一配貨、調(diào)貨,提高/增加新疆杰蘭餐廳原料物美價(jià)廉高速供應(yīng)。
6.廣告宣傳:總部擁有強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),以及多方面廣告媒體宣傳(電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、雜志等),新疆杰蘭餐廳品牌影響力與日俱增。
7.全程輔導(dǎo):時(shí)間久性的技術(shù)支持,定期再培訓(xùn)學(xué)習(xí),打造并提高/增加新疆杰蘭餐廳高水平的連鎖體系和人員隊(duì)伍。
8.年終支持:召開(kāi)合作店年會(huì),綜合考評(píng),交流經(jīng)驗(yàn),年終嘉獎(jiǎng)。使新疆杰蘭餐廳品牌體系更緊密、更牢固、更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
新疆杰蘭餐廳加盟條件
新疆杰蘭餐廳加盟條件:
1、具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的團(tuán)隊(duì)組織或個(gè)人。
2、認(rèn)可并接受新疆杰蘭餐廳的經(jīng)營(yíng)理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)加盟的人。
3、加盟者必須具備一定的經(jīng)歷實(shí)力,具備一定的加盟資金來(lái)可以扶持店鋪正常運(yùn)作。
4、有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,且地理位置處于繁華商圈,有利于增長(zhǎng)客戶(hù)資源。
5、能夠嚴(yán)格執(zhí)行并適應(yīng)新疆杰蘭餐廳統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)方式和規(guī)章制度,自覺(jué)維護(hù)企業(yè)形象。
6、具備合格的合作意識(shí)以及合格的商業(yè)信譽(yù)。
7、具有企業(yè)家的精神,熱愛(ài)該行業(yè),具備溝通領(lǐng)導(dǎo)能力。
新疆杰蘭餐廳加盟流程
新疆杰蘭餐廳加盟流程:
1、了解品牌
有意向加盟新疆杰蘭餐廳的創(chuàng)業(yè)者在網(wǎng)上了解加盟政策,也可以留言索取更詳細(xì)的加盟資料。
2、實(shí)地考察
與新疆杰蘭餐廳公司進(jìn)行面對(duì)面交流,了解相關(guān)產(chǎn)品、企業(yè)文化及品牌細(xì)節(jié)。
3、表明加盟意向
認(rèn)可新疆杰蘭餐廳品牌,確定要加盟的創(chuàng)業(yè)者,可向總部表明加盟意向,提出加盟申請(qǐng),總部對(duì)您的加盟資格進(jìn)行評(píng)估。
4、簽訂合同
雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正式簽訂合同。
5、選址
選址有以下要求:①門(mén)店的規(guī)模需要符合總部的低要求標(biāo)準(zhǔn)。②門(mén)店的位置好選擇在人流量大、交有助于潤(rùn)腸通便利的地方。
6、店面裝修
總部根據(jù)加盟店面的面積提供設(shè)計(jì)圖,并且雙方對(duì)店面所需要的設(shè)備,物料進(jìn)行選定,并對(duì)裝修的價(jià)格進(jìn)行評(píng)估。
7、總部培訓(xùn)
總部組織加盟商培訓(xùn)相關(guān)技能,學(xué)習(xí)必備的經(jīng)營(yíng)管理技能以及營(yíng)銷(xiāo)技巧。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
包括各種證照的辦理、開(kāi)業(yè)計(jì)劃的制定、宣傳物品的購(gòu)買(mǎi)等。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
試營(yíng)業(yè)期間總部派專(zhuān)業(yè)人員對(duì)加盟商店鋪經(jīng)營(yíng)上進(jìn)行指導(dǎo),協(xié)助開(kāi)業(yè)。正式運(yùn)營(yíng)后,總部也會(huì)提供后續(xù)的支持。