鑫琦盛生鮮連鎖超市是隸屬于湖北旗下的一家以生鮮農產品(蔬菜、水果、水產、畜禽肉、糧油調料類)為主要對象的主要業務單元。鑫琦盛生鮮的理念是通過與生產基地、中間供應商、加盟商、全體員工及廣大客戶建立平等、互信、利益共享的機制，為公司發展建立穩定的、好的內外部環境，不斷突破、共同成長。
鑫琦盛生鮮的目標是為特定客戶群體解決每天做菜的煩惱，我們力求以美味、新鮮、豐富的品種、安全的品質、方便、品質的服務成為消費者的喜愛。鑫琦盛生鮮的事業伙伴都自我要求，用認真、負責、誠懇的態度，讓自己成為顧客想接近的人，提供顧客喜愛的商品和服務，讓每一家便利店都能使顧客感受到便利、親近及舒適的品質服務。
作為人氣很高的連鎖門店，鑫琦盛生鮮超市在商品管理和店面運營方面都有豐富的運營經驗。超市既會給消費者帶去健康品質的生活用品，也會以貼心周到的服務方式招待顧客。不管消費者在怎樣的時間段購買商品，都會有滿意的消費體驗。準備加盟鑫琦盛生鮮超市的商家，可以與品牌進行聯系，之后依據企業提供的正規加盟流程進行開店。商家在開設超市的過程中，也可以依據實際的市場經營情況，對營業方案進行調整。
短短時間內鑫琦盛生鮮超市已發展門店達1200多家、從業人員6000多人。連鎖經營的規模效應，無論是單店還是總公司，銷售額都得到了大幅度增長。
鑫琦盛生鮮超市現已構建起遍湖南、湖北、江西、廣東四大省區為中心的服務網絡，湖南省區下至南縣、望城、益陽、岳陽、長沙、株洲、衡陽、湘潭市縣區域的市場網絡，樹立起了合格的品牌形象，并獲得了寶貴的復制經驗。
