成都市根百味餐飲管理有限責任公司旗下品牌”徐妹串串香“,2007年發展至今,總經理陳愉夫先生及其夫人徐女士堅持不懈的努力于產品研發和調試,成功將四川樂山名小吃”缽缽雞“進行模式創立和產品改良,推出融合色、香、味、型為一體,搭配特色調味碟,口感”鮮香麻辣“,溫淳回甘”的新派川味特色小吃,并迅速收到社會大眾的喜愛,于2012年成功開設5家直營連鎖店。依托穩定的產品技術及高品質的堅持,成立了“成都市根百味餐飲管理有限責任公司”,完成了品牌升級和市場定位,旗下現擁有“根百味”“徐妹串串香”兩大品牌,公司將以“直營+加盟“的形似拓展公司業務,并以”徐妹串串香“為主要發展品牌,成都市根百味餐飲管理有限責任公司為加盟主體。
2007年”徐妹串串香“春熙店開張;
2008年”徐妹串串香“春熙2店開張;
2009年“徐妹串串香”尚都店開張;
2010年“徐妹串串香”被《壹周刊》雜志評選為成都特色小吃前十品牌;
2010年取得商標;
2011年登上四川電視臺《吃八方》欄目;
2011年公司品牌形象升級,媒體在廣泛報道的同時,加盟店數量累計二十幾家,成都四個直營店取得了驕人業績;
2011年成為串串香行業有潛力與競爭力的品牌;
2016年已發展加盟店100多家。
公司管理和產品:由于徐妹串串香品牌經營特點,使它與別的傳統串串香有所區別,其產品特點是,冷鍋熱串、菜品種類繁多、沒有油煩惱,是商場、鬧市、步行街、商業區、夜場區配套休閑快餐。口味上,可針對不同地域、不同名族消費習慣靈活變動;在消費上可以輕松享受。沒有淡旺季之分,其鍋底采用一次性鍋底,干凈衛生,這是與別的串串香的重要區別。
公司統一采用借鑒歐美快餐行先進理念與管理體系,在產品質量、服務及食品安全方面要求嚴格。注重環境、服務、味道、價格,關注廣大賓客需求,不斷開拓進取,形成了公司的現代休閑串串香快餐的行業品牌定位。
由于徐妹串串香品牌經營特點,使它與傳統串串香有所區別,其產品特點是,冷鍋熱串、菜品種類繁多、沒有油煩惱,是商場、鬧市、步行街、商業區、夜場區配套休閑快餐。口味上,可針對不同地域、不同民族消費習慣靈活變動;在消費上可以輕松享受。沒有淡旺季之分,其產品作為一餐是完全可以的,這是與串串香的重要區別于。
首先,時間是檢驗品牌的標準。一個品牌要長期存在,必須擁有不錯的產品,合格的口碑、信譽還有規范的運作。老品牌在各方面都得到了市場的認可,才可能存活下來。現在市場上有很多品牌只成立了兩三年,就開始搞全國性的加盟,這樣做為了賺快錢而做大,其實是很危險的。
其次,餐飲行業產品是基礎,是一切因素的先決條件,產品不好或是沒有持續的吸引力,就會很快消亡。曾經風光無限的洋快餐,這兩年關了幾千家店,就是因為產品在不存在持續競爭力。所以,在加盟之前要充分考察產品是否適合當地市場。很多火鍋串串在川渝地區很紅火,一到地方就冷遇,就是因為其產品過油過辣,與當地口味嚴重不符,已經不是一種新鮮的外地美食,而是一種“異端”了。
其三,要看品牌負責加盟的團隊。一個好的團隊,可以提前幫你規避,無形中節省了很多開支。好的團隊重在經驗,這是需要時間積累的。從菜品操作,到經營管理,每個環節都一清二楚,可以解決每一個問題,才會讓加盟商更省心。
單店加盟條件:
1、提供合法身份證,以便徐妹串串總部建立真實的檔案;
2、執行和遵守徐妹串串的各項經營管理體系。
3、具備加盟的經營資金和流動資金是每一位創業者必備的。
4、徐妹串串加盟商能接受總部為期1個月的培訓,并按培訓要求規范作業。
區域代理加盟條件:
1、有意加盟兼具創業經驗、合格的地區網絡及市場認知。
2、堅持統一系統原則,正直誠信、正面積極,積極面對工作壓力。
3、熱衷于餐飲行業以客為尊,了解餐飲、零售服務行業的運作。
4、徐妹串串代理商有成功的經商經驗,具備創業精神。
徐妹串串香加盟動態
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