楊阿明煲仔飯是一家經營廣東特色煲仔飯、面及小吃的中式快餐店，總店位于河南省鄭州市人民路與太康路交叉口大上海城東門。
楊阿明煲仔飯創始于2008年8月，楊阿明先生從事廚師行業近二十年，對廣東菜及特色小吃尤其擅長。鐘愛廚藝的楊阿明先生發現煲仔飯米飯香軟，鍋巴香脆，菜肴鮮香多汁，上桌時滋滋聲響，食用時熱氣騰騰，非常有特色，即逐步推廣，使之工薪化、平民化。已經在河南鄭州大上海城東門推出，創造出70平方單鋪，日營業額2.8萬的驚人記錄。楊阿明煲仔飯深受廣大年輕人的喜愛和好評，生意始終不錯，常常出現顧客排長隊等待就餐的壯觀景象。
2012年楊阿明煲仔飯擴大了經營面積，提升了就餐環境。但生意依然不錯，依然排隊就餐。截至目前曾創下單日煲仔飯銷售1800份，就餐人數2000余人的驕傲成績。楊阿明煲仔飯，2012年底，為了適應市場形勢變化，滿足各界朋友發展需求，方便更多客戶，楊阿明煲仔飯在向鄭州市工商行政管理局注冊商標成功后，邁出了準許加盟連鎖的優先步，并同步引進先進管理模式，開始建立擴張連鎖加盟體系....... 中原鄭州，二七塔下，大上海城，楊阿明煲仔飯期待您的光臨和實地考察！
希翼攜手合作，共享收獲，共謀發展，共鑄輝煌！