公司成立于2010年，是集快餐火鍋經營、火鍋味型研發、火鍋底料開發、專用肉制品的加工及相關產業技術使用推廣為一體的我和你快餐火鍋連鎖企業。火鍋以簡單易操作、無需大廚等優點受到很多創業者的青睞，趙記羊肉館火鍋公司自2012年初引入了現代化特許加盟模式，建立起一整套完善的特許加盟連鎖系統，堅定不移的走特許加盟的道路，實行360度全程為加盟商服務的宗旨，全力為加盟店面解決實際問題。目前已在河南、河北、山東、山西、江蘇、天津、遼寧、吉林等地加盟店面達一百多家。

　　趙記羊肉館火鍋重質量、抓品質，為求為客戶提供高品質的美味餐飲服務，趙記羊肉館火鍋特在內蒙古錫林郭勒盟牧場自建肉制品加工基地，來自北緯45°陽光字樣的百味草和礦泉水孕育出特有的蘇尼特糕羊肉從這里直達您的餐桌，讓您無論身在何處都能在我和你享受來自大草原純真的味道。趙記羊肉館火鍋創立的售賣模式，提高/增加快速出餐，翻盤率高，收銀足夠豐厚。

　　趙記羊肉館火鍋味道好，菜品新鮮，環境舒適。趙記羊肉館火鍋種類繁多，產品質量上乘，火鍋所刷的牛羊均在內蒙古回來的，提高產品市場占有率，增加店面營業額，提高品牌效應。趙記羊肉館火鍋制作簡單，上手快，產品制作標準化，幾天時間即可學會全部技術，接近大眾消費，用中等的投入，盈大飯店的實現目標。