相信小時候大家都有共同回憶,就是在鄉村野地用土堆及磚塊烤番薯,現在是否懷念起那手工、窯烤製作出的純粹味道呢?位于逢甲商圈裡的窯烤披薩窯爐木柴燒烤出來的披薩,擄獲眾多學生及上班族的心!
走進一眼就被巨大的燒窯吸引。5000年前,古埃及人在發熱的石頭上燒烤小麥面團。5000年后,享受了現代高科技生活的便利之后,人們又懷念起事物返璞歸真的本味。餐廳主打窯烤披薩,披薩餅的面團經過發酵揉搓,進入窯內燒制,出來后富有彈性,周圍又如蘇打餅干一樣酥脆,簡單的烹飪很大程度的保持了食材原本的味道。
窯烤披薩使用整塊龍眼木當木柴,未經碳化的龍眼木,保留木頭裡原有的香味分子,爐內高溫讓餅皮會隨著溫度盡情舞動并且帶有一股淡淡的龍眼木香味,讓整塊PIZZA充斥柴燒香氣!
店內粗曠的木色系柜臺及成堆的木頭堆迭別有風味!餐點現點現作超新鮮,手工搟製餅皮口感香Q,精挑食材及精淮窯烤的製作,過程相當費時費工,還可以欣賞手工柴燒窯烤義大利披薩的製作過程。
店內招牌「義式莉特比薩」是義大利的顏色,紅白綠三色,使用番茄、羅勒、起司,特選全麥餅皮酥脆,色香味俱全,三種口感缺一不可!
值得一提的是,還有許多特色口味像是臺客強及蘋果肉桂等,堅持手工窯烤,美味豐富又健康的披薩,等您來品嚐。
1、協助選址與評估:協助加盟商對所尋店址進行實地考查,評估其開店的可行性。對地域、商圈、顧客進行調查,提供營業額預估、經營損益預估等資料,供加盟商參考。
2、區域保護:公司將嚴格控制加盟區域和加盟商的數量和質量,并建立完備的的價格控制體系和政策;
3、人力資源支持:開店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協助加盟商招募新進人員。開店期間,總部提供人力支持及輔導。
4、統一形象與裝修:為確保品牌統一形象,店鋪由公司總部專業空間設計師統一進行店鋪形象設計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工,總部派人指導、督核,加盟商負責監理。
5、不斷的指導及培訓:店鋪開業前,總部為加盟商、經營團隊針對經營理念、店鋪管理及產品相關知識開設相應的課程。開業后由總部派督導駐店,指導店鋪開業;每個月新品上市開設相應的產品培訓課程;同時,為加強與加盟商之間的專業交流,總部定期舉辦加盟商大會。
6、產品研發:根據市場實際需求及較新流行趨勢,總部的專業研發部門進行全面市場調研,制定合理的產品規劃,并以靈活的產品價格加強區域市場競爭力,提高/增加加盟商的權益。
怎么加盟,加盟費多少
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