醉三椒冒菜香辣美味,辣而不燥。醉三椒冒菜與成都菜系一脈相承,都以辣味出挑,雖重口,卻能做到辣而不燥。醉三椒冒菜湯汁還有美顏結(jié)果,真正是愛吃辣又怕爆痘的武漢妹紙們的福音。再加醉三椒冒菜三絕,抓住每一位食客的胃袋毫無壓力。深得川菜經(jīng)典,充分挖掘火鍋精髓,醉三椒冒菜是老成都冒菜的典型代表,香辣鮮美口感誘人,味道純正難有媲美者。不論男女老少,都對醉三椒冒菜品牌稱贊不絕,特色美食就是這么讓人欲罷不能。不僅僅有美味冒菜,更有特色小吃,醉三椒冒菜產(chǎn)品線豐富,能充分綻放每一位消費(fèi)者的舌尖味蕾。
醉三椒冒菜作為老成都冒菜潮流館的代表,用心對傳統(tǒng)美食冒菜進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改良,還原老成都風(fēng)味。醉三椒冒菜經(jīng)過深入的市場調(diào)查和長期市場運(yùn)作經(jīng)驗,為每一位冒菜加盟商量身定做整套冒菜加盟店開店方案。我們將以完善的管理體系和特有的市場產(chǎn)品定位全力幫助每一位冒菜加盟商成功創(chuàng)業(yè)。
這些年,冒菜被賦予了太多標(biāo)簽,孤獨(dú)的人說它是一個人火鍋,熱鬧的人說這是一群人的狂歡。冒菜在成都的分布,跟火鍋在重慶一個樣。它們大多攢簇在成都街頭,有套餐、能自選。
醉三椒冒菜店門口擺著兩個架子,一個疊著不銹鋼碗,一個掛著一排塑料夾子,葷素分開選,選好了,還要控控水,再由店老板稱重。選好的葷素菜被拿進(jìn)后廚,分別倒進(jìn)竹簍里,它們在沸騰的紅油湯鍋為你赴湯蹈火,不久就會頂著芝麻趕到你碗里。
煮熟后調(diào)味、上桌。素菜墊碗底,葷菜鋪上層,老板熟練得拿紅油打調(diào)料,調(diào)入豆豉、麻料、蒜泥等佐料,撒蔥花、芝麻、香菜末、椒,配碗圓滾滾的米飯,冒菜華麗上桌了。