壹號鍋冒菜干鍋作為冒菜中的店面，開創(chuàng)了新的冒菜市場，開展了全國連鎖事業(yè)，期待加盟者們的加盟。衛(wèi)生，合格品嘗。壹號鍋冒菜干鍋的鍋底由幾十種名貴香料精心熬制，湯料以多種動物骨頭為原料，再輔動植物綠色調(diào)味品，絕無非法添加劑。壹號鍋冒菜干鍋真正使用一次性鍋底，味道鮮美，又有益健康，一年四季，老少皆宜，是為冒菜為正宗的一脈。壹號鍋冒菜干鍋加盟優(yōu)勢：南北薈萃、綠色健康：針對傳統(tǒng)冒菜存在的局限和不足，壹號鍋冒菜干鍋在冒菜口味與品種、經(jīng)營方式、收銀控制、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等各方面進(jìn)行了總結(jié)、創(chuàng)立和提升，使得“一號”冒菜加盟具有傳統(tǒng)冒菜無法比擬的經(jīng)營優(yōu)越性：口味豐富、品種多樣：壹號鍋冒菜干鍋擁有蔬菜、豆制品、海帶、海白菜、蘑菇、苕粉、牛、羊、豬肉等，葷素俱全，皆可入鍋冒制。根據(jù)所冒制的食品特性選擇底湯，冒制好的食品更美味。湯鮮味美、營養(yǎng)健康：綠葉蔬菜、豆制品、藻類、菌類、薯類、魚類、蛋類、禽肉等，食物多樣化、營養(yǎng)更健全。
獨門腌料：壹號鍋冒菜干鍋所有燒烤原料都事先經(jīng)過特殊腌制處理，目前有20多款基本腌制料。去腥增鮮、濃香透骨，入味透、成熟快，省時省力又省錢!
壹號鍋冒菜干鍋均是經(jīng)過專業(yè)的營養(yǎng)師、養(yǎng)生專門調(diào)制而成，具有香而不膩的特點，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味獨特，味道百變，只需，好吃看得見!壹號鍋冒菜干鍋致力于完全標(biāo)準(zhǔn)化操作的研發(fā)，精簡操作流程，完全實現(xiàn)無廚師，餐廳實現(xiàn)無固定崗位，個個都是廚師，個個都是服務(wù)員。很大程度減少成本，增加收銀。
壹號鍋冒菜干鍋力爭讓所有的顧客都能享受到快速好的服務(wù)、美味的菜品和干凈明亮的用餐環(huán)境。壹號鍋冒菜干鍋注重食品安全和衛(wèi)生：食品安全和清潔衛(wèi)生至關(guān)重要，壹號鍋冒菜干鍋在遵照法律法規(guī)的基礎(chǔ)上加強管控原材料采購環(huán)節(jié)索證索票、進(jìn)貨收貨環(huán)節(jié)加強檢查、產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)加強員工操作流程和制作標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)和追蹤、銷售環(huán)節(jié)嚴(yán)格餐具器具消毒、餐廳環(huán)境衛(wèi)生環(huán)節(jié)堅持清潔衛(wèi)生和追蹤檢查，確保餐廳有一個清潔明亮的用餐環(huán)境，確保食品的安全和衛(wèi)生。
壹號鍋冒菜干鍋，爐體采用獨特的二次進(jìn)風(fēng)，循環(huán)儲熱，可使液化氣分燃燒，無灰塵，無，自己做起來有勁，顧客吃起來忘我。真是有唇齒留香，回味無窮之功能，所到之處一片繁忙景象。
