一面緣加盟介紹
在周偉和戰友們的“一面緣”面店里,與其他面館不同,店鋪里賣得多的是“拌面”,而不是重慶人喜歡吃的小面。
周偉說,現在做小面的太多,一些推著手推車的人都在賣小面,如何突圍,他們想到了產品的差異化———將其他地方特色面食引進來。
“拌面是我們在瀘州合江地區吃到的,當時出差吃到這種面后,我們就決定將它引進來。”不過,在引入重慶后,周偉也同合伙人一起對面食進行了改良,以重慶人的口味做了些許調整。
事實上,他們的決定是對的,盡管價格不便宜,但前去吃面的人卻絡繹不絕。周偉說,現在他們正在考慮將更多地方的面食引入到店鋪中。“我們去吃了武漢的熱干面,也吃了西安的油潑面,都感覺可以引進來。”
在考慮引進外來面食的同時,周偉和戰友還在菜品下了功夫:108元可以嘗到店內所有產品。
“我們的商標、logo等都注冊了。”周偉告訴記者,“一面緣”已經成為他們餐飲公司的專有資產。
周偉說,他們初家店開業后的幾個月,又開了第二家店鋪,并在今年初在北城天街開設了第三家店,“第二家店在大石壩,但由于定位不準,已經關掉了。”
周偉表示,如今他們的計劃是逐步選址開新店,將店鋪拓展出去,做成連鎖,“餐飲的收銀太薄,只有連鎖經營或尋求加盟,降低成本。”他告訴記者,又一家新店已經選定,在盤溪市場附近。周偉說,他有一個夢想,爭取在近幾年內開到十家店,然后做加盟,順利打出自己的品牌。
一面緣加盟優勢
1、品牌優勢:
實力后盾,不操心制勝:一面緣用實力說話,以品牌提高/增加。總部擁有極為豐富的運營經驗,全國近百家門店帶來的品牌規模效應,將加盟降到很小。
項目少,市場需求:一面緣在國內尚屬新銳項目,在國內市場同類項目還處于空白,復合產品線定位緊抓5大消費人群,實現四季不錯告別淡季。
時尚健康,理念取勝:飲食健康是全球關注的焦點,一面緣在遵循美味、營養、健康的基礎上,推出全新多品類多香型時尚串串美食,并在此基礎上對養生文化進行進一步升華,獨特的市場競爭優勢。
2、性價優勢:加盟靈活
三種店型按需選擇加盟可控,實現目標率在-200%不等。制餐工序簡單,出餐快捷,無需廚房減省房租,無需大廚節省人力。
3、開店優勢:操作簡單,無需經驗
一面緣總部為創業者提供包括選址裝修、快速立店、開業指導、技術支持、運營支持、培訓支持、營銷策劃、售后服務、區域保護等多方面支持,讓更加平穩。
4、顧客優勢:復合經營,吸引顧客
針對不同人群推出不同口味,多個系列多種美味,顧客想要的,顧客未被滿足的,一面緣全都涵蓋。產品不斷更新。
一面緣加盟條件
1、強烈的事業心,對一面緣加盟品牌發展有更高和更嚴格要求,熱衷于行業。
2、能夠認同一面緣加盟總部的經營模式及經營思路。
3、能夠執行一面緣加盟總部的各項規范及標準。
4、加盟商必須在區域市場內擁有獨立店面或經營場所。
5、一面緣加盟商要具有一定的資金投入能力及一定的承載能力。
6、獨立的加盟人、有一定經營經驗的人均可以申請加盟。
一面緣加盟流程
一、招商咨詢了解
1、了解一面緣項目概況及經營模式。
2、了解加盟條件及要求。
3、確定開店意向。
二、填寫加盟申請表
加盟方填寫《加盟申請表》、規定的說明及經營能力的資料文件,提交至一面緣總部審核。
三、實地考察
去餐飲加盟總部進行實地考察。總部對創業者的資料審核后會通知加盟總部進行實地考察。去實地考察需要了解,總部的規模、總部的經營模式、總部的團隊以及加盟者的經營情況。
四、簽約
1、一面緣提供特許加盟合同文本,并予以解釋。
2、一面緣與加盟方簽訂加盟合同,明確雙方合作方式、權利及義務。
3、繳納相關加盟費用。
五、選址、辦證
1、根據加盟方提供的開店地址,一面緣確定項目的可行性,共同確定終選址方案。
2、店址確定后,加盟方需辦理營業執照等相關證件。
六、裝修設計、招聘
1、加盟方提供經營場地平面圖,一面緣負責設計裝修方案。
2、招聘經營所需人員。
七、培訓
1、一面緣統一為加盟方提供開店運作培訓。
2、管理軟件及硬件操作培訓。
3、市場分析及市場渠道開拓指導。
4、店員培訓。
八、開業
1、落實開業宣傳方案及促銷措施。
2、舉行開業儀式。
3、追蹤開業運營情況,提供咨詢意見。
4、及時反饋開業初期運營情況。
九、經營指導
1、規范經營,及時向一面緣反映經營情況。
2、落實一面緣各項宣傳及促銷措施。
3、一面緣不定期對加盟方培訓及指導。