楊記燒烤加盟介紹
哈爾濱市道外區清真楊記燒烤老店,創始于1990年,原是老道外胡同內的一個小燒烤店,由老兩口傳承于小兩口經營,守著老味道,延續至今。這里有著伊斯蘭清真的味道,“清真”一詞。認為清則凈,真則不雜。凈而不雜就是“清真”所以我們精挑細選食材,“清真”是一種生活準則、是一種文明、是一種文化、是一種生活制度,她絕不僅僅是不吃豬肉、狗肉和非穆斯林飲食的問題。正是因為這樣的態度,我們才走過風雨近30年,就是這樣的口碑,讓我們近30年的經營沒有廣告但小有名氣。回憶兒時味道,盡在楊記燒烤。
古代漢語中,“清真”一詞常被用來表示“純真樸素”、“幽靜高潔”之意,如唐朝李白就有過“圣代復元古,垂衣貴清真”的詩句,明清時期,的伊斯蘭學者介紹伊斯蘭教的時候曾使用“清靜無染”、“等詞句來稱頌伊斯蘭教所崇奉的真神安拉,故稱伊斯蘭教為“清真教”,稱其寺廟為“清真寺”,后來回族的穆斯林越來越多地將“清真”一詞使用在對伊斯蘭教的稱頌和解讀中,認為清則凈,真則不雜,凈而不雜是為“清真”,如此,“清真”一詞與伊斯蘭教的關聯便漸漸牢固了起來。
由于將肉類烘烤時會產生霧,常見的燒烤都是在戶外進行。但不少餐廳也發展出室內燒烤的用餐型式,在亞洲如日本、韓國和臺灣等地,稱之為燒肉店也叫烤肉店,也就是在室內每人座位前有建在桌子當中的燒烤架或烤盤,放上木炭或用氣灶和電烤爐,架上網架或欄架、烤盤或烤爐讓消費者自行將生肉或者生的食物烤熟的方式。雖然主要指烘烤肉類,但今日可烘烤的食材相當多種,可說是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤,亞洲常見的還有豆腐、香菇、青椒等都是燒烤時常見的。
楊記燒烤加盟優勢
一、在產品當面
1、楊記燒烤醬汁用不含任何添加劑的原曬醬油,具有濃郁的香味。
2、原汁原味的炭火烤肉,高品質高性價比。
3、融合了西餐的美食精髓,聚集海納百川的創意氣度原汁原味的炭火烤肉。
二、在管理方面
1、專業的服務素質、溫欣的笑容、華麗的裝飾。
2、把顧客的滿意作為公司發展的方向。
3、肉品的精益求精、環境的精致優雅、服務的智選至善。
4、對客人:熱心、耐心、誠心、細心、用心。
三、在項目方面
1、楊記燒烤項目本身做的是炭火烤肉,主要食材是黑毛和牛,針對中高端客戶。
2、公司目前有直營店,加盟店,企業十幾年的底蘊
3、菜品口味好,基本去吃過的,滿意度是較高的,上的評價也是超過同期的,北京直營店已經開了四年了,存活率較高。
4、有一些明星也會進店消費,自帶網紅特質。
5、總部當天交錢當天就可以安排培訓學習,時間大概在1個月左右的時間。
6、總部也提供整店輸出的服務模式,選址,設計,招聘,帶店指導,后期運營,營銷策劃,菜品更新等。
7、總部要求客戶統一采購食材,如果食材差價大于當地采購成本(前提是當地得有這種標準食材),可幫助客戶在當地實現采買。總部物料很多都是代購模式,這種東西只有總部能拿到不錯的價格,并且供貨方只針對集團采購提供貨源,真真正正的扶持了加盟商在當地競爭的單獨性。
8、對于客戶店面選址要求也確實有明確的標準150-350平左右適合。
9、菜品精致,獨居匠心。
楊記燒烤加盟條件
1.加盟客戶需具有加盟與經營所具備的資金能力。
2.當街的店鋪面積10平方米以上。這樣才能確保加盟店鋪能夠順利運營!且有著合法的合同,并且簽約要3年以上!
3.店鋪面積基本大小10平米,門面長寬不得少于3米,店鋪廣告牌要2.5米。
4.加盟店整個系統的專用設備配備必須按公司統一要求配備齊全才可以正常運營。
5.能提供合法身份證實,并年滿18周歲以上。很好的資金信用。
6.需要具有現代的品牌管理理念和意識,認同總部的經營管理模式。
7.加盟客戶能夠具備一定的承擔加盟的能力。
8.熱心從事公司品牌事業,具有一定的經營管理能力及意識。
9.加盟商需要與公司保持合格的團隊合作和溝通并及時按向總部反饋市場信息。
楊記燒烤加盟流程
一、加盟咨詢
有意者以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢加盟事項,索取有關資料。
二、意向加盟
意向洽談:所屬省級代理見面洽談加盟意向;考察:創業者可以實地考察和網上考察兩種形式;
三、加盟資格審核
經公司復審,營銷中心介紹經銷合同條款及合作方法
四、加盟合同簽約
簽訂合同:簽訂正式合同書,辦理授權書,頒發授權牌。
五、店面裝修
公司對店面格局設計出裝修方案,指導方案;裝修指導及派總部裝修隊;
六、開店籌備
招聘與培訓:招聘經營所需人員,公司統一為加盟方提供開店運作培訓,市場分析及市場渠道開拓指導,店員培訓等;
七、正式運營和后續服務
正試開店,開業時總公司派員前往協助開業工作。多方面跟蹤指導服務。