元綠壽司加盟介紹
前不久和同學逛街,路過一家日式料理店元綠壽司店,以前從來沒有吃過這家店的日餐,總是看到里面超級多的人,覺得應該會很好吃的,進去試了試,還著不錯!
元綠壽司是日本人很喜愛的傳統食物之一,日本人常說“有魚的地方就有壽司”,這種食物據說來源于亞熱帶地區,那兒的人發現,如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內,積在壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發酵而產生一種微酸的鮮味,這也就是壽司的原型。
現在日本的壽司,主要是由專門的壽司店制作并出售。元綠壽司店中身著白色工作服的廚師,會根據顧客的要求,將去了皮的鮮魚切成片和其它好材料碼在等寬的米飯塊上,由于各類魚蝦的生肉顏色不同,壽司也是五顏六色,十分好看。 另外,日本家庭也會在特殊的場合,自制壽司款待宴客,但作法大都比較簡單,并可在卷米飯的同時加入烤紫菜或雞蛋片,咸菜之類。
元綠的宗旨是:為光臨本公司連鎖店的客人提供衛生、新鮮、好的食品和 主動、熱情、耐心、周到的服務。
元綠壽司提供給客人的食品共有180余種,分為壽司、前菜、刺身、飯、面、 燒炸、火鍋、酒水等八大類。絕大多數食物材料來自異國他邦,采用日本傳統的做法制作而成。以壽司為主的日式食品可稱得上“綠色食品”,壽司大都是用材料直接加工而成,完整地保存了食物的營養成分,還具有清淡美味的特點。
元綠壽司以極為大眾化的價格,把這些日本美食推薦給客人,讓喜愛異域食物的消費者多了一種選擇. 迄今為止,元綠壽司已在深圳開有9間連鎖店。1999年9月成立上海元綠飲食有限公司,現已在上海開有8間分店。2001年5月、6月分別成立北京市元綠壽司飲食有限公司及廣州市元綠壽司飲食有限公司,目前已在北京 開有5間分店,廣州開有3間分店。元綠壽司在深圳、上海、北京、廣州均具有 較高知名度,得到了廣大消費者的認同。
元綠為客人準備的食品有200余種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統的工藝制作,完整的保留了食物的營養成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。元綠壽司以大眾化的價格,將這些具有日本風味的美食推薦給大家,讓消費者多一種選擇。
元綠壽司加盟優勢
整店輸出支持
公司總部協助加盟商完成從證件辦理,到店面裝修等等一系列的流程,直到加盟商順利開業,快速。
免費培訓支持
公司總部將對加盟店進行系統的督導、培訓,以提高加盟店店員素質。
物流配送支持
公司提供物流配送服務,提高/增加能快捷、地實現貨品流通,滿足市場一線的要貨需求。
選址裝修支持
總部會為加盟商特派區域經理負責門店的選址工作,減少因門店選址錯誤而多出租金;以及裝修方面也會提供裝修設計圖,在統一風格的基礎上,為加盟店省下一筆裝修設計費。
品牌形象支持
免費提供“元綠壽司”品牌商標、字號的使用權,頒發商標使用許可證書、全套品牌形象VIS系統、統一店面裝修設計CIS方案、統一店內宣傳用品、店員培訓、營銷管理方案等,為“元綠壽司”終端經營店全程打造多方面的營銷平臺,讓創業者坐享品牌的強大市場號召力。
跟蹤服務支持
總部會派專業的營銷管理人員對加盟店進行定期拜訪,對其營銷運作、銷售策略、員工管理等各個方面所出現的問題給予指導性建議,協助加盟商進行店鋪管理。
元綠壽司加盟條件
加盟者必須是加盟店的經營者,定居于加盟所在地,能親自參與品牌經營管理。具備創業精神和戰略眼光,具有品牌經營意識,認同公司經營理念;
加盟者需要有獨立的公司經營管理品牌,并有相應的人力資源配置;
加盟者必須有一定的經濟實力,有合格的商譽和個人信譽。有詳細可行的經營計劃和市場規劃;
在當地市場具有一定的社會關系資源、渠道資源和管理資源等。
確定加盟意向
元綠壽司加盟流程
1、初步接洽,了解項目情況,達成加盟意向(電話或面談)。
資格審核
1、提交加盟要求,填寫《加盟申請表》,并提供加盟城市以及意向鋪位的有關情況;
2、法人身份證等證件復印件;
3、簽訂意向書,加盟商負擔總部的前期考察費(含考察人員往返路費、食宿費)。
實地商圈調查
1、對城市與鋪位商圈進行實地調查,并提供項目評估報告供參考;
2、與加盟商討論落實鋪位是否合適。
簽訂正式合同
1、與加盟商簽訂特許經營協議,并按協議繳納各項費用(加盟金、提高/增加金);
2、商定開業事宜,總部制定開業進度總表。
店面裝修及前期籌備
1、總部幫助審閱設計方案;
2、裝修同時總部安排管理人員進行員工招聘和培訓;
3、總部協助加盟店制訂開業推廣方案。
裝修驗收及證照辦理
1、按圖紙對裝修工程進行驗收;
2、裝修同時開始辦理營業執照等開業相關手續。
人員培訓
1、總部安排人員下店培訓新員工;
2、加盟店員工到總部實習培訓。
開店前籌備
1、有關設備確定到位,技術設備進行周密調試;
2、人員配備到位,并向總部訂購首批物料。
開業
1、加盟商向總部提交開業所需的營業證照及有關批文;
2、加盟管理部交接有關資料,對加盟店進行指導管理;
3、剪彩開業。