牛肉中含有豐富的鈣、鐵、維生素等營養成分,不少的消費者選擇到湯館中品嘗牛肉湯,促使了市場中出現了眾多的牛肉餐飲店。周村蹺腳牛肉是一家專業為消費者們提供牛肉湯的美食品牌,公司在2016年成立于四川省成都市,隸屬于成都牛勁道餐飲管理有限公司,目前已經在餐飲市場中成功的發展了上百家合作門店,目前合作門店數量還在持續穩定的發展中,在餐飲市場中有著重要的地位。
在美食的制作方式中,周村蹺腳牛肉改變了傳統美食的制作工藝,不僅重視美食的營養、健康,而且還結合了當下消費者們追求健康養生的消費心理,在熬制牛肉湯的過程中加入了很多養生中草藥成分,比如枸杞、當歸、藥棗、當歸等等,贏得了廣大消費者們的需求。經過多年的發展,周村蹺腳牛肉已經發展成為集中餐、西餐等眾多的業務為一體,更好的滿足了廣大消費者們的味蕾需求。
周村蹺腳牛肉將牛身上所有可以食用的食材都融合在了一起,比如牛肉、牛舌、牛耳、牛心和牛肚等等,制作出來的牛肉湯不僅為滿足了消費者們的就餐需求,還滿足了消費者們追求時尚、健康、高質量的飲食需求。周村蹺腳牛肉店內的就餐環境也比較吸引消費者,主要采用的裝修色彩以白色和傳統的紅為主要的基地。每一個餐桌上面還擺放了新鮮的綠色植被,消費者們可以在綠色盎然的就餐環境中品嘗到各種牛肉湯所帶來與眾不同的飲食體驗,促使了店內的銷售業績在持續不斷的增加。