炸串燒烤以獨特的腌制秘方8中配料特別的組合腌制而成。醬料也是我們家的一大特色，大廚特別的制造醬料，有孜然味的和辣味的醬料，辣醬真的很夠味。招牌雞翅，入口微甜，個頭很大一個，而且雞翅的外皮是脆脆的，里面的雞肉咬一口感覺要爆汁。炸肉串、炸脆骨，這個是提前鹵制而成，再炸一道!
炸串燒烤很關注對美食的選材與制作，在每一個環節上都很細心，品質非常值得信賴。始終視質量為生命，在祖輩遺留秘方基礎上，吸收多家川精華，集多年川味調味之經驗，以科學自有工藝，配合如今幾十種精心調配的中草藥鍋底自有工藝。采用現代工藝流程和含有生物科技的提煉技術，使生產標準化、操作簡單化，使底料富含的營養成分均勻，同時提高了炸串燒烤的品質品味。
炸串燒烤運用好油+好食材，這樣才能炸出口感滿分的串，因此炸串燒烤所采用的油十分講究，炸出來的串香而不膩，并很好的保持了食物的原汁原味，讓食客不僅吃的美味，也吃的安心，炸串燒烤擁有五十多種串串，只要你想要的，就能在炸串燒烤找到。
炸串燒烤作為天津的好品牌，讓你來到這里，就可以體驗到小時候的滋味。進店你可以看到所有的食材都是擺在你的面前，看的見的新鮮。環境上也是非常的干凈，有著火氣息，但是卻是非常溫暖的存在。炸串燒烤誘人的色澤，吃后回味悠長的獨特風味更是一絕。炸串燒烤共有二十多個品種，樣樣都是鮮香怡人，香入鼻腔，鮮至肺腑、百吃不厭，越吃越想吃，目前還沒有一種炸串能跟炸串燒烤相比。
