湖南正粵餐飲管理有限公司成立于2011年，前身為正粵粥鋪，于1998年8月創立于衡陽，至今已有17年的歷史。公司是以正粵粥鋪為休閑快餐連鎖為主業，以相關多元化發展為輔業的大型餐飲連鎖集團公司，致力于成為很好的傳統與時尚相結合的營養休閑快餐連鎖項目開發、運營商。下轄正粵粥鋪直營門店式連鎖發展中心，正粵粥鋪商務休閑餐飲連鎖發展中心，正粵粥鋪廚房配送中心，正粵粥鋪技術研發中心。
總部對全國市場進行區域劃分，依照各地人口比例、 實現目標水平與消費能力的綜合指數，針對性地為加盟店 提供店址選擇指導和切實可行的開業籌備策劃，讓加 盟商順利成功開業。1、本人及家人身體健康，有從事餐飲行業的熱情；
2、認同正粵粥鋪的企業文化與經營理念，信賴正粵粥鋪品牌的影響力；
3、接受總部的統一管理模式，積極參與總部的技術提升培訓；
4、具有品牌意識，自覺維護正粵粥鋪品牌形象；
5、具有較強的進取精神，有一定的經營背景和經驗；
6、誠實守信，具有強烈的團隊合作意識，積極配合并服從公司方面的指導；
7、具備一定的資金實力，有資金信用，能夠滿足加盟店的啟動資金要求；
8、具有固定的經營場地，商場超市鋪位或臨街門面，并經總部評估合格后方可經營；
9、具有的社會信譽和堅定不移的信心，全身心投入經營，愿意將正粵粥鋪作為自己的事業。
1、電話咨詢
2、考察及面談（符合，進行下一步流程；不符合，終止。）
4、門店實習考察（符合，進行下一步流程；不符合，終止。）
5、鑒定合作合同
6、門店裝修（招聘、培訓、辦證）
7、開業
8、總部統一管理
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