竹簽串串香麻辣燙總部堅持“質量為本，用戶至上”的經營方針以品質的產品質量，合格的信譽，贏得了廣大客戶的信賴與支持。竹簽串串香麻辣燙總部秉承“提高/增加優異質量，保持一級信譽”的經營理念，堅持“客戶服務”的原則為廣大客戶提供品質的服務。
竹簽串串香麻辣燙總部采用“以人為本用心做事” 的經營理念，竹簽串串香麻辣燙總部倡導“創立、合作、誠信、不凡”的企業文化氛圍，真正做到“專業型餐飲服務企業”;不斷提高營運管理水平，提升自身的價值。巴蜀風味鍋底所用的紅油具有特色，由于紅油重量輕于高湯，紅油始終浮于湯底表面，只需加熱片刻，湯底就被燒開，可直觀的看到紅湯翻滾于湯底，發出“咕嚕咕?！钡穆曧?，麻辣鮮香不斷紅油氣泡的破裂竄入鼻腔，美味持續跳動著嗅覺神經； 涮肚在巴蜀味道中占著舉足輕重的地位，竹上簽傳承川味經典，以私家配料，再現麻、辣、酸、香為一體的特色涮肚；
竹簽串串香麻辣燙總部始終堅持“誠信經營、信譽立業”的經營方針，以優異的就餐環境，美味的特色菜肴，專業的服務理念，精益求精、不斷創立的美食以及大眾化的消費定位取信于廣大消費者，樹立了餐飲企業合格的形象。
究竟是什么美味讓人神往呢?火鍋，川域味道，鍋中潮流，吃得過癮，辣得開心!火鍋選材廣，原材料可當地采購，同時，總部會配送核心原料，做到口味統一，顧客滿意度高!竹簽串串香麻辣燙，四季經營，全年不錯，小生意開啟大財富!
