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周欽公流亭豬蹄
  • 加盟行業:

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創業 在崗投資 現有公司增項

  • 品牌發源地:

    山東

  • 經營模式:

    經銷 代理 特許

  • 成立時間:

    2016-03-18

  • 門店總數:

    12

  • 投資金額:10~20萬

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周欽公流亭豬蹄加盟介紹
周欽公流亭豬蹄加盟
  色澤鮮亮,咸淡適中,香而不膩,口感勁道……提起“流亭豬蹄”,青島的市民都耳熟能詳。作為青島的特色菜,在各大餐飲機構幾乎都能看到它的身影。而大家公認的正宗、傳承久遠的就是周氏流亭豬蹄,一直以來都是大家逢年過節送禮、自食的必選。同時,作為青島地域性特色紀念產品的代表,流亭豬蹄還深受海內外消費者的喜愛。
  據了解,“周氏流亭豬蹄”的發源地在青島市城陽區流亭街道西流亭社區,因此而得名,距今已經有一百六十多年的歷史。豬蹄選料考究、大小勻稱、新鮮純正,其工藝流程屬于完全手工制作,主工序有二十余項,并配以傳統調味佐料,經秘方調配醬制而成。周氏流亭豬蹄色澤鮮亮,咸淡適中,香而不膩、肉質軟硬適度,組織緊密有彈性,任何防腐劑。豬蹄呈桔黃色,凍呈暗紅色,切割后蹄骨呈米白色,色彩斑斕,塊狀分明,晶瑩剔透,是一種既健康又富含營養的食品。
  “1993年,周氏流亭豬蹄在第四代傳人周欽公老先生手里越做越好。1995年前后,“流亭豬蹄”的名氣越來越大,整個青島售賣“流亭豬蹄”的飯店、商家很多。”青島市企業協會常務副秘書長于康寧說。第四代傳承人周欽公通過制作工藝的改進以及經營規模的擴大,美譽度迅速提升,成為流亭豬蹄的代表,多次榮獲區、市、省獎勵,先后被評為“青島十大特色小吃”、“山東省名小吃”、“中華名小吃”、“齊魯名吃”等,擁有極高的社會聲譽,周欽公品牌于2017年9月列入山東省,周氏流亭豬蹄制作技藝也于2016年3月列入山東省非物質文化遺產名錄。
  流亭豬蹄是青島特色小吃之一,因產自城陽區流亭街道而得名;該菜品色澤鮮亮、味道鮮美、清爽不膩、咸淡適中,肉質軟硬適度、組織緊密有彈性、無任何防腐添加劑,堪稱綠色食品。
  90年代初,青島流亭一帶盛產以"蹄凍"為特色的醬鹵豬蹄,以其晶瑩剔透的蹄凍,勁道爽脆的口感譽滿四方,與醬燒肉、醬豬耳、醬豬尾等一起被稱為流亭醬貨,還獲得"傳世美味"的美譽。
周欽公流亭豬蹄加盟優勢
周欽公流亭豬蹄加盟

  產品種類豐富,特色明顯

  周期公流亭豬蹄為消費者提供特色新鮮的豬蹄系列產品,鮮明的口感以及熱情的服務,獲得了廣大消費者的認可和好評。公司擁有豐富化的產品種類,品牌形象鮮明,以特色豬蹄成為餐廳的招牌菜,不管在烹飪手法還是配料方面都有同行所無法比擬的優勢,推出市場之后,掀起一股消費潮流,成為廣大消費者認可和信賴的一種風味美食。

  全面系統的技術支持

  公司總部成立一支經驗豐富的技術管理團隊,標準化的操作模式,可以為經營者帶去更多化的產品支持,以此來擴大品牌的影響力,強化市場競爭力。創造出更大的活力空間,節省經營者的創業壓力。

  特色制作工藝

  周期公流亭豬蹄選用的是上等豬蹄為主要材料,將鹵菜制作工藝和烹制方法,與豬蹄和辣味相結合起來。讓原有油膩反感的豬蹄菜品變得更加鮮香美味,迎合現在人們的飲食需求。周期公流亭豬蹄為特色的產品,吸引很多消費者的目光,同時,也幫助店面引流到了更多消費群體,有著可觀銷售業績。

  完善加盟連鎖體系

  周期公流亭豬蹄主要以加盟連鎖為發展模式,建立成熟化的加盟連鎖體系和服務政策。為加盟店提供出運營,管理等多方面的加盟支持,定期舉行統一化店面運營管理。為加盟店帶去多樣化的服務,提高店面的服務水平及實力,減少加盟商的創業煩惱。

  多渠道的廣告宣傳

  公司以雄厚的經濟實力為基礎,會長期在網絡,報刊,電臺等多種渠道進行循環性的廣告投放,以此來擴大品牌的規模和影響力,讓每一個加盟連鎖店都能在總部的協助之下有個長期穩定的發展。

  營養美味 需求量大

  公司對整個制作流程進行純手工制作,二十多項工序,搭配傳統調味佐料制作而成。不添加任何添加劑和防腐劑,清爽不膩,肉質細膩有彈性是真正意上的綠色健康食品。

周欽公流亭豬蹄加盟條件
  1、認同周欽公流亭豬蹄的企業文化,對周欽公流亭豬蹄的品牌和經營管理模式有信心。
  2、身體健康,熱愛飲食行業,能取得家人朋友的支持。
  3、有事業心,有恒心,能把周欽公流亭豬蹄當成自己的事業來做。
  4、為人誠實,品德操守與信用。
  5、有一定的協調能力和管理能力,有一定的意識。
  6、自覺維護“周欽公流亭豬蹄”品牌形象,不得借“周欽公流亭豬蹄”品牌效應損害消費者利益。
周欽公流亭豬蹄加盟流程
  1、首先預定:有意者以網上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區域名額。
  2、實地考察:到總部進行項目考察,參觀門店、確認項目,提交申請。
  3、申請:雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向保證金。
  4、資格審核:總部考察、審核加盟申請書,進行審核,確認合作資格。
  5、簽訂合同:簽訂加盟合同,提出新店方案。
  6、店面裝修:市場專員實地考察、評估店鋪,提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料,店鋪設計裝修。
  7、開店籌備:公司協助開店及對員工培訓。
  8、貨物配送:物料配送,總部協助試營業,提供運營方案。
  9、試營業:開始嘗試營業,做一些推廣活動。
  10、正式營業:這時候總部關注加盟者的經營動態。
  11、售后服務:正式開業后,總部會有人前來指導經營,確保店面完全步入正軌。

周欽公流亭豬蹄加盟動態

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