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煮英雄麻辣燙

加盟行業(yè)：

餐飲 > 麻辣燙
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

北京
經(jīng)營(yíng)模式：

代理特許合作
成立時(shí)間：

2010-11-10
門店總數(shù)：

311
投資金額：10~20萬

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煮英雄麻辣燙加盟介紹

　　首初的麻辣燙源于長(zhǎng)江之濱，是船工纖夫或剽局馬幫風(fēng)餐露宿時(shí)創(chuàng)造的吃法。生火煮湯，放入花椒、辣椒等調(diào)料，加入生肉、野菜，吃得熱火朝天，痛快淋漓。既可果腹，又可驅(qū)寒、袪濕。這種吃法流傳到習(xí)武世家，他們將滋補(bǔ)強(qiáng)身的香料、草藥、補(bǔ)品煨入骨湯中，加入新鮮蔬菜，既美味可口又強(qiáng)身健骨，這種吃法與一般的麻辣燙有明顯區(qū)別。因?yàn)橹谱鞴に噺?fù)雜，流傳不廣，知之者不多。

　　“煮英雄麻辣燙”連鎖總部綜合了多年來流傳下來的民間配料、武術(shù)世家的滋補(bǔ)方法，運(yùn)用麻辣香料、草藥，使湯具有疏筋活血、補(bǔ)氣祛寒、開胃健脾的作用。以現(xiàn)代工藝加工而成骨湯料包，富含鈣質(zhì)，達(dá)到補(bǔ)鈣強(qiáng)骨的目的。二料合一，用于湯中，益于消化吸收，又味美可口。再放入時(shí)令蔬菜、豆制品或肉丸，營(yíng)養(yǎng)全面，味道更加鮮香。采用現(xiàn)代工藝批量生產(chǎn)料包、操作流程規(guī)范化，提高了麻辣燙的出品速度，使這道幾近失傳的餐飲重現(xiàn)光芒。

　　麻辣燙是中華民族的小吃，有著上千年的歷史，大多數(shù)人喜歡吃麻辣燙，但是由于受制作工藝的限制，一直以街頭小吃的形式經(jīng)營(yíng)發(fā)展，煮英雄麻辣燙賦予了麻辣燙新的內(nèi)涵，新穎的品牌形象，滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念，快餐和小吃結(jié)合，創(chuàng)造出了一個(gè)新的餐飲形式，顧客排隊(duì)等位，加盟商踴躍加盟。

　　煮英雄麻辣燙，憑借著湯料豐富，骨湯奇絕，產(chǎn)品品種多，贏利點(diǎn)豐盈，廠家支持力度大，加盟煮英雄麻辣燙加開店的95%以上，一般小個(gè)體商店的收率在30%-40%之間，每天的一般在2、3000以上，地點(diǎn)選擇恰當(dāng)?shù)牡赇伩蛇_(dá)5千以上。所以得到了來自全國(guó)45個(gè)省市自治區(qū)的180余位加盟商的一致好評(píng)和不約而同的推薦，而免加盟費(fèi)的無門檻也成為業(yè)內(nèi)外熱門討論的話題。

　　我國(guó)餐飲市場(chǎng)的龐大是外界無可比擬的，但是仍存在著一個(gè)重大問題，口味均以效仿為主，以至于到達(dá)一個(gè)瓶頸狀態(tài)。煮英雄麻辣燙，口味由顧客自己調(diào)配，20多種資料由顧客自由組合，沒有人能調(diào)配出一樣的口味。每次都能吃到不同口味的，次次都有驚喜。顧客都喜歡嘗試不同的吃法，即有樂趣，又可品嘗到不同的美味。

煮英雄麻辣燙加盟優(yōu)勢(shì)

　　1.品類選擇

　　在項(xiàng)目品類選擇上，品控部審核擬定品類的潛在價(jià)值和未來前景，在品控部的把控下開啟從不跟風(fēng)和抄襲。

　　2.項(xiàng)目改進(jìn)

　　在項(xiàng)目的研發(fā)立項(xiàng)上，嚴(yán)格把控是否有項(xiàng)目，以及項(xiàng)目是否具有行業(yè)價(jià)值，沒有改進(jìn)的項(xiàng)目，開啟集團(tuán)是不會(huì)推向市場(chǎng)的。

　　3.項(xiàng)目性價(jià)比

　　在消費(fèi)者層面，嚴(yán)格審核擬研發(fā)項(xiàng)目是否具有超高性價(jià)比，是否對(duì)行業(yè)有所顛覆，是否與相似的傳統(tǒng)項(xiàng)目形成大幅的顧客消費(fèi)落差，只有具備高性價(jià)比消費(fèi)的項(xiàng)目，在市場(chǎng)上才能更具生存能力。

　　4.顧客體驗(yàn)

　　嚴(yán)格審核擬研發(fā)項(xiàng)目是否具有顧客體驗(yàn)，比如：客戶就餐流程體驗(yàn)、客戶服務(wù)體驗(yàn)、餐廳環(huán)境體驗(yàn)等。當(dāng)下的餐飲消費(fèi)時(shí)代已經(jīng)不僅僅是滿足口味上的選擇，還包含了整個(gè)就餐全程的體驗(yàn)。

　　5.品牌訴求

　　嚴(yán)格審核項(xiàng)目品牌是否能與消費(fèi)者形成溝通，項(xiàng)目所傳達(dá)和承載的價(jià)值觀及文化是否能得到消費(fèi)者認(rèn)同，而消費(fèi)者是否能通過整個(gè)品牌的包裝形成品牌認(rèn)知。開啟集團(tuán)在品牌追求和打造上永無止境！

　　6.客戶店鋪選址

　　嚴(yán)格把控客戶店鋪選址是否適合做客戶已經(jīng)合作的項(xiàng)目，審核店鋪附近的環(huán)境、人流量是否合理，房租是否合理等，集團(tuán)積累了20余年的開店選址經(jīng)驗(yàn)，與開啟集團(tuán)合作。

　　7.客戶店鋪設(shè)計(jì)

　　嚴(yán)格審核為客戶設(shè)計(jì)的店鋪布局是否合理，是否符合消防、衛(wèi)生等部門的要求，是否空間得到了利用，我們對(duì)于客戶店鋪的設(shè)計(jì)審核要求，到一毫米。開啟集團(tuán)的品控團(tuán)隊(duì)是為客戶服務(wù)的基本，我們堅(jiān)信，除了面向客戶的各服務(wù)團(tuán)隊(duì)之外，還需要有上升至集團(tuán)層面的各環(huán)節(jié)嚴(yán)格審核把控，才能保護(hù)我們的客戶開一家火一家。

　　8.合作成本把控

　　1）嚴(yán)格審核把控菜品加工流程是否簡(jiǎn)單、易上手？是否能夠?qū)崿F(xiàn)流程化、標(biāo)準(zhǔn)化操作，任何合作客戶操作都能做出同樣的菜品品質(zhì)。

　　2）嚴(yán)格審核把控用工成本，合作客戶是否能夠用小的人力投入開起一家標(biāo)準(zhǔn)化的餐廳

　　3）嚴(yán)格審核把控店鋪加盟成本，是否能夠讓利給合作商。

　　4）嚴(yán)格審核把控店鋪開店成本，包含：裝修是否簡(jiǎn)單但又不失大氣、廚房設(shè)備采購(gòu)成本是否足具性價(jià)比、餐廳桌椅采購(gòu)成本是否足夠低、廚房占地是否足夠小。

煮英雄麻辣燙加盟條件

　　1、具有創(chuàng)業(yè)精神；

　　2、具備相應(yīng)的物業(yè)條件，能夠在當(dāng)?shù)睾诵氖袌?chǎng)/商場(chǎng)、建材街開設(shè)標(biāo)準(zhǔn)專賣店或?qū)Ｙu區(qū)，如有位置好的自營(yíng)店劃出合適區(qū)域開設(shè)店中店/專賣區(qū)也可；

　　3、有清晰的品牌經(jīng)營(yíng)理念與思路，能夠認(rèn)同公司理念并按公司要求進(jìn)行運(yùn)營(yíng)；

　　4、必需有足夠的資金啟動(dòng)市場(chǎng)；

　　5、正常情況下代理商至少得有70%以上精力能夠投入到項(xiàng)目、或者有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)專業(yè)運(yùn)營(yíng)與管理可以合作；直供分銷不做要求；加盟專賣店必需有的精力經(jīng)營(yíng)；

　　6、具備專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，必須有專職售后人員及導(dǎo)購(gòu)人員等。

煮英雄麻辣燙加盟流程

　　1、加盟咨詢
　　有意向加盟者以電話或網(wǎng)上留言的方式向加盟總部咨詢加盟詳情。
　　2、實(shí)地考察
　　加盟商對(duì)產(chǎn)品品牌感興趣，可以前往公司總部實(shí)地的感受公司的文化氛圍，實(shí)地考察項(xiàng)目。
　　3、評(píng)估盟主
　　提交加盟申請(qǐng)解答加盟方案及合同，加盟總部對(duì)創(chuàng)業(yè)人及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行評(píng)估和審核。
　　4、簽訂加盟協(xié)議書
　　經(jīng)雙方共同商定，簽定加盟協(xié)議書，確立與加盟產(chǎn)品品牌合作關(guān)系。
　　5、店面選址
　　加盟總部為加盟商提供消費(fèi)板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析。
　　6、店面裝修
　　加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修，并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。
　　7、培訓(xùn)階段
　　確定培訓(xùn)方式，派員到加盟總部參加系統(tǒng)的培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)籌備
　　在當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，進(jìn)行稅務(wù)登記，制定開業(yè)計(jì)劃，做好開業(yè)準(zhǔn)備。
　　9、正式開業(yè)
　　待到一切準(zhǔn)備就緒后，就可以在開業(yè)當(dāng)天正式開業(yè)了。

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劉哲

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2025-08-21 01:54:38 來自 河南省許昌市 61.53.21*
杜老師

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2025-08-17 12:29:21 來自 廣東廣州[電信] 59.42.122*

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