柴火湘菜加盟優勢：
優勢1：我們承若：總部承擔創業者所有，提高/增加創業者得到高實現目標和真正零。加盟商無須擔心！因為這是我們自己的事業；我們承擔：是因為我們有這樣的實力
優勢2：管理體系：我們創造出獨特的績效管理模式和會員體系。
優勢3：服務體系：精心打造“客人是主人”的特色服務理念
優勢4：強大的管理團隊：我們有一支專業的創立團隊，能為每家店提供多方面的專業技術管理及正確的經營指明方向
優勢5：菜肴的口味：適合大眾人群的口味。
優勢6：選址與評估：協助合作者對所選擇的店址進行實地考查，對建筑、商圈、顧客進行調查，成熟的評估其開店的可行性。包括營業額預估、經營損益預估等，供合作者選址參考。家庭屋餐飲連鎖總部會協助合作者共同尋址。
優勢7：裝修：為確保家庭屋餐飲連鎖的統一形象，餐廳的設計是由總部指定的設計師設計，提供完整的裝修圖紙。餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人督核、指導。
