作為“火鍋之都”的重慶，大街小巷，無處不是火鍋，特色火鍋、老火鍋、網紅火鍋，到底什么樣的火鍋才值得你們選擇，我們往下看。

　　1、渝中區

　　洪崖洞碼頭火鍋

　　也是一家地道的好多好多年的老店，味道正常 鑒于坐落于洪崖洞，位置實在是不能更佳，外地朋友來的時候會帶他們去，不僅可以吃到正宗的火鍋，還可以欣賞洪崖洞的夜景。

　　重慶臨江門洞子老火鍋

　　臨江門洞子火鍋據說在重慶口碑很棒，民間排行躋身前三，沖著名頭去嘗嘗，確實不錯，正宗的重慶老火鍋，人氣很旺，湯料很足，推薦！

　　渣渣老火鍋

　　每天非常多人來吃，來晚了就只能排隊了。鍋底牛油味超級濃，拍照都不用加濾鏡的那種紅，九尺鵝腸～金佛山方竹筍～梅林血旺～再配上冰的國賓，感覺人生都圓滿了，真的是老火鍋，越吃越贊。

　　巴福：渣渣旁邊，排隊比渣渣少，沒得渣渣辣 味道正常

　　2、江北&渝北

　　豬圈火鍋

　　比較地道的重慶火鍋，能找到麻麻爽爽的口感，不太能吃辣點的鴛鴦鍋，調味也很贊，看著清清爽爽。備鍋到上齊3分鐘，速度很快，推薦喜歡火鍋的朋友來嘗試。

　　黃姐火鍋

　　個人覺得味道不錯。關鍵是便宜，前幾天兩個人去吃，因為較低消費40塊才勉強點了48的菜還被撐死了。。。地理位置不算偏僻，但是炒雞難找，因為如果沒人指路，你根本想不到一大堆新房子旁邊那個斷壁殘垣中間還有一個黃泥村，有種歲月神偷的感覺

　　何王氏串串香火鍋

　　出來就是晚飯時間，大眾點評打開搜了下就搜到這家，看著人氣不錯就摸過去啦！結果沒想到真心不錯啊喂！口味夠重口，菜也夠新鮮的。

　　麻辣重點老火鍋

　　又辣又想吃，簡直欲罷不能，我們兩個人點好菜后我先喝了番茄鍋的湯，酸酸的挺好喝，西紅柿的味道很濃郁。味道的確不錯，價格也挺實惠，點評上可以8.5折買到，打完折兩個人吃了不到100。

　　3、九龍坡&沙坪壩

　　亂劈柴老火鍋

　　地點在大學城熙街，適合附近的學生黨和游玩的人，菜品十分有特色，亂劈柴本就是源于喝酒劃拳，有很多愛酒的顧客前往，聽說在重慶，火鍋和啤酒更配哦

　　家福火鍋 沙坪壩楊公橋105號大川花園 環境好，菜品很多，不同的蘸料總有一款適合你。

　　重慶太大，火鍋太多，就不一一列舉了，畢竟重慶大多數火鍋都是正宗的。喜歡風景，你就去洪崖洞老火鍋，熱愛麻辣，你就去麻辣重點老火鍋，愛好喝酒，你就去亂劈柴老火鍋，各有各的格調，各有各的不同。

　　比如我，愛吃亂劈柴火鍋，不管在哪我都會去，不管重慶多堵我也會去。我有一個夢想，等以后掙了錢，我也開一家亂劈柴火鍋，約約朋友，拉拉客戶，賺點小錢，喝點小酒......