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特色工藝：傳承工藝創立，拍、打、捶、揉處理，數十種香料腌制，現點現做，真空油炸。
大眾消費：中低端消費標準，潮流品質享受，親民價格吸引眾多食客品嘗，顧客回頭率高。
符合經營：同時精選多種類食品，搭配應季飲品，“有吃有喝”，多元經營，讓客人暢快好吃。
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