佳味緣熟食培訓加盟優勢:
1、提供專業的技術培訓 經營者中許多人并沒有餐飲行業經驗,不少培訓學員夫妻雙雙都是下崗工人.農民兄弟姐妹.還有少部分殘疾人同胞,他們有上至五.六十歲的大叔.大媽下至二十左右的兄弟妹妹。根據不同的群體我們都給了不同相應優惠培訓政策。
2、堅持“三好”主義,品牌特色鮮明
佳味緣熟食培訓的“三好”主義在業界一直傳為佳話,這“三好”同時也成為佳味緣熟食培訓的個性符號,在講究差異化經營的時代,這種鮮明的產品特色顯得彌足珍貴。
A、成人
獨特的制作工藝使佳味緣熟食培訓鹵味制品的色澤與一般鹵味有明顯區別,透亮的黃、鮮麗的紅……每一道鹵味都象一件玲瓏剔透的藝術品,誘人口水,讓人著迷。食物的品相是它的張名片,其形能引人關注激起食欲所以讓人想嘗嘗,此謂“好看”。
B、口味地道
佳味緣熟食培訓在制作過程中,應用傳統工藝和現代技法,有一套完整的動態規范,每一道工序都講究工夫火候,制造鹵水老湯可以根據當地飲食習慣合理調整,所以她適應任何地區、任何口味,東南西北的人們只要吃過都覺得好吃、口味難忘。佳味緣熟食培訓香味能飄一公里以外不散的神話,吃到嘴里更是回味無窮,聞著香吃著更香,骨頭 里都香的誘人,可以說有骨里方別的熟食店無法生存,此謂“好吃”。
C、出品率高
佳味緣熟食培訓還有一項絕技就是出品率高,采用佳味緣熟食培訓技術制作鹵味制品比傳統工藝的出品率要高出15%以上。普通鹵味店2斤牛肉能加工出1.2斤牛肉,而我們佳味緣熟食培訓能將2斤牛肉加工成1.44 斤牛肉(注:各種大型肉聯廠、肉干廠用的就是此方),出品率的提高意味著您的收銀空間的增加,即使與普通熟食店賣一樣的價錢,您也會比他們多賺1/3的收銀,此謂“爭取進一步拓展市場”。
3、傳統結合現代,綠色健康營養
佳味緣熟食培訓制品的核心技術在于鹵水老湯自有工藝與規范標準的制作工藝。普通熟食店通常是將需要鹵制的食品依照民間傳統加入五香、桂皮、八角等香料用水煮、劑量,火候完全憑感覺掌握,根本談不上自有工藝和程序,這樣出來的熟食,每一批的口感、成色都不相同,無法形成一種商品的一貫性特征,消費者今天買到的鹵雞可能跟昨天的鹵雞口味相差甚遠,自然就不可能培養顧客的忠誠度。