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餐飲運(yùn)營理念提升,再次拉漲日均營業(yè)額15個(gè)百分點(diǎn)

2017-12-26 11:12:46 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:609次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

友情提示,非藥物、無糖、無色素、;請(qǐng)合格食用。

  • 品牌名稱:乾元天健
  • 所屬行業(yè):食品 > 保健食品
  • 門店數(shù)量:1家
  • 投資金額:10~20萬

首先·飯店酒水的暴利一直以來都是行業(yè)的“潛規(guī)則”,消費(fèi)者們只知道酒店的酒水貴,但卻不知道在純收銀不足10%的餐飲行業(yè),銷售酒水的收銀超過50%。

就像同一瓶500ml的依云礦泉水,有飯店從10多元漲至60多元。就連一瓶在超市和便利店很高售價(jià)不超過5元的罐裝加多寶,一些有檔次酒店的售價(jià)高達(dá)30多元,是市場(chǎng)價(jià)的6倍之多。

在超市售價(jià)為268元至288元的牛欄山珍品三十年53度二鍋頭(500ml),餐廳的售價(jià)要比該酒在零售渠道的價(jià)格少則高出10優(yōu)惠,多則高出一倍多。此外,不同檔位的餐廳酒水定制酒價(jià)格也明顯分出層次,仍以牛欄山珍品三十年53度二鍋頭(500ml)為例,該酒在有檔次商務(wù)餐廳的售價(jià)普遍超過50優(yōu)惠,而在大眾型連鎖餐廳的售價(jià)普遍在40優(yōu)惠左右。

酒水是塊“肥肉”,怎么才能賣得更多,又不會(huì)讓消費(fèi)者覺得有推銷的嫌疑?來點(diǎn)增加酒量的飲品。餐前一杯福康安藜麥沖劑,養(yǎng)胃護(hù)肝,在不知不覺中增加了酒量,對(duì)于不醉不歸的消費(fèi)者來說,你懂的。

福康安藜麥沖劑,將藜麥以1:10高提純萃取的飲品。藜麥被聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)推薦為適宜人類的很好“全營養(yǎng)食品”。藜麥?zhǔn)呛?6%-22%的蛋白質(zhì)含量(牛肉20%),人體全部9種必需氨基酸,鈣、鎂、磷、鉀、鐵、鋅、硒、錳等礦物質(zhì)營養(yǎng)含量更是普通糧食的3倍,低脂,低熱量,低升糖(GI升糖值35,低升糖標(biāo)準(zhǔn)為55),不僅能讓消費(fèi)者養(yǎng)胃護(hù)肝,還能解酒勁兒,一瓶一瓶又一瓶。

營養(yǎng)學(xué)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)推薦,上架央視網(wǎng)商城;關(guān)注乾元天健藜麥沖劑:純藜麥濃縮,全營養(yǎng)膳食纖維現(xiàn)面向各餐飲酒店全面招商,年關(guān)一波瘋狂漲利。福康安藜麥依然可以納入菜系;歡迎合作招商熱線。

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