特色餐飲連鎖加盟陳怡順擔擔面，配合淡季的營銷活動，保持適度的廣告宣傳。旺季的時候，你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳，會使得你的餐飲店在整個行業中顯得比較醒目。

　　特色餐飲連鎖加盟擔擔面，柴磨刀兩不誤。淡季里的營銷工作應該兩手抓，一手抓市場，即所謂的“柴”；另一手練內功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略，關于練內功，如以下一些建議。

　　總結旺季營銷工作的得與失，不斷改進營銷的思路和方法；對已經制定的后續的營銷工作計劃重新檢討，進行修改和完善；好的產品和服務就是很好的營銷，所以淡季里在經營業務不是很忙的情況下，開展系統的服務和生產技能培訓，不斷提高服務品質；淘汰不合格的營銷人員，招募新的營銷人員，并進行全面的強化培訓；檢討餐飲店過去在品牌展示方面的不足，充實品牌內涵，努力打造高品位的品牌形象。餐飲行業，營銷策略一定要隨著社會的變動而變動，才能永遠跟上行業的腳步，避免出現被淘汰的局面。