重慶，一座山水交融的城市，一座值得用心感受的魅力都市，古老的山城步道，不斷訴說著這座城市的歷史繁華，而高速發展的魔幻交通，又在見證著這座城市的進步與發展。這雖是一個年輕的直轄市，但憑借其特殊地形與飲食文化，讓世界為它傾倒。

以前，人們提起重慶，隨口說的不過火鍋；現在，人們提起重慶，即使外地人都能毫不猶豫地說出一堆重慶特色美食。

外地人到重慶，有哪些不容錯過的美食呢？讓我們一起來看看，那些排在重慶必吃榜上的美食，只要吃過一次，就會深深愛上。一起來盤點吧！

一、一碗小面開啟美好一天

有人習慣用清晨的運動來喚醒身體的每一個細胞；有的人喜歡用一杯咖啡恢復狀態；偏偏重慶人不一樣，喜歡用一碗熱辣的小面來迎接每一天，“美好的一天從清晨開始，美好的清晨從一碗小面開始。”這大概是千萬重慶人內心有力的獨白。

外地人到重慶，早餐的一碗小面一定不能錯過，重慶小面味道麻辣卻有度，面條勁道又入味，熱氣騰騰香味誘人。

二、一頓地道的火鍋感受重慶的熱情

到了重慶，怎么能少得了一頓地道的重慶火鍋呢？在重慶眾多的火鍋品牌中，我建議你嘗嘗庖丁家鮮牛肉火鍋。做在南濱路旁的靠窗位置，放眼望去，華燈初上夜色降臨，穿流不息的車輛和走走停停的人們在夜色中顯得格外有生活氣息；兩岸的霓虹燈映照在江水中，仿佛建造出一座雄偉的水中城堡，充滿夢境的色彩；眺望對岸，朝天門廣場的壯觀景象讓你又一次感嘆建造工藝的鬼斧神工，加以燈光裝飾，仿佛是遠遠的天邊開了一扇門。當然，這些都只是在庖丁家用餐附贈的視覺享受。

庖丁家鮮牛肉火鍋，作為重慶有名的餐飲集團--五斗米飲食文化有限公司旗下專業做鮮牛肉的火鍋品牌，擁有數十年的技術經驗積累，不僅將重慶火鍋的鮮香麻辣紅湯鍋底進行了準確的量化，確保每一份鍋底都口味穩定；同時，考慮到當代人追求健康養生和少部分人對辣椒的敏感，我們精心研發了能喝湯的養生火鍋鍋底--番茄牛骨湯、菌王牛骨湯和牛骨清湯鍋底，搭配每日現切的新鮮牛肉，可謂食之絕配！

重慶，一座來了就不想走的城市，是的，這里美景數不勝數，這里美食過口難忘，這里有太多鉆研美食的匠人。而這些東西一般人只能享受，帶不走；但想創業的你，就擁有這樣的機會，帶走這些技術、帶到你所在的地方，讓屬于重慶的味道，充滿你的生活。