理塘縣，隸屬四川省甘孜藏族自治州，位于四川省西部，甘孜藏族自治州西南部，距離州府康定285公里，距離省會成都654公里。理塘縣總面積14352平方公里，轄5個片區、24個鄉鎮，231個村，282個村民小組，至2019年底，理塘縣有藏族、漢族、蒙古族、回族、族、土家族、彝族、苗族、羌族9個民族，常住人口七萬余人。

這里各民族聚集，周邊眾多牧場散養著一群群牛羊，在此種環境下生長的黃牛肉質更是鮮美，營養價值很高，這與庖丁家歷來所追求的食材品質不謀而合。想必大家都了解，庖丁家，一直以鮮牛肉為主打原材料，優選高品質兩歲散養小黃牛，每日宰殺后空運到店以確保牛肉的新鮮口感，讓消費者有更好的用餐體驗，那么在甘孜開一家庖丁家鮮牛肉火鍋有什么優勢嗎？

首先，在牛肉供應方面就會相比南方地區更方便，節省更多的運輸費用并且能拿到更為新鮮的食材，充分保留牛肉的營養價值；同時，甘孜地區的消費者本就對牛羊肉有著天生的喜愛與不可拒絕，消費群體更廣泛，營銷推廣成本相較于其它區域更是省下不少。而這些都是甘孜不可比擬的優勢！

經過長時間的裝修籌備，就在今天，庖丁家鮮牛肉火鍋甘孜理塘店開始試營業，將庖丁家的味道與當地的裝修裝飾風格相融合，呈現出了不一樣卻又很特別的視覺感，草原漢子大口吃牛肉大碗喝酒的場景仿佛就在眼前。美食，有時候就是一座傳遞的橋梁，連接各地的風俗習慣，將美食傳遞、融合、流傳。

在此，真誠祝賀庖丁家甘孜理塘店開業大吉，收獲滿滿經營順利！當然，我們作為堅實的后盾，將一直堅守在后方持續提供店鋪所需的一切服務與支持！