餐飲加盟項目一直處于一種很熱門的狀態，而其中的重慶火鍋加盟更是不錯異常，吸引了全國各地的創業者前來重慶考察加盟。

　　來自云南昆明的金總就是其中之一，金總一直對火鍋行業十分的看好，幾天前金總便來到重慶進行考察，先后去過多家火鍋加盟店考察，但都沒有達到他的期望。據說金總這次來重慶并沒有將麻辣重點老火鍋作為考察項目，今天之所以電話咨詢是因為昨天下午，在我們重慶的一家連鎖加盟店中品嘗到了味道，當即便于總部取得聯系。

　　今天上午總部的加盟經理熱情的接待了金總和他的朋友，并就關于火鍋加盟費用，加盟服務，后續扶持等多個問題進行了長達3個多小時的詳細溝通，金總對此都比較的滿意，決定回去再整理一下資料，征求一下合作伙伴的意見。在這里，也希望金總能和公司成功簽約，預祝金總創業成功!

　　重慶火鍋起源于明末清初的嘉陵江畔，是一種碼頭纖夫粗放的飲食方式，又稱為“麻辣火鍋”或“毛肚火鍋”，其特點以麻辣厚重為主，乃重慶特色傳統美食。重慶麻辣重點老火鍋便取其精華，以麻辣重點四字命名，寓意重點突出重慶火鍋的麻辣。

　　開創以來，秉承正宗重慶老火鍋的傳統，十余年對味道孜孜不倦的探索，精選郫縣豆瓣、永川豆豉、內黃新一代辣椒、茂汶花椒為原料，我們用傳統的工藝、新鮮的食材為重慶人民奉上了正宗的老火鍋，被譽為重慶人記憶里的味道。

　　多年來，麻辣重點不忘初心，堅持“夠麻夠辣才是重慶味”的口號，在味道上始終如一的做地道正宗的重慶老火鍋。麻辣重點做的不僅僅是一個火鍋品牌，更是重慶人對火鍋的一種情懷，用這種情懷去影響更多重慶火鍋愛好者，將重慶老火鍋發揚光大。