梅卡莊園葡萄酒公司出品的梅卡酥紅葡萄酒獲得“2007年度酒業具備競爭力創立產品”稱號,梅卡酥紅波特酒區別于干紅、甜紅、柔紅、冰紅,自誕生之日,就以差異化的姿態闖入人們的視線。
梅卡莊園選擇了谷地的4個葡萄品種作為釀酒的基礎葡萄品種,并且將4種葡萄按照反復試驗后確定的準確比例混合后發酵,再加入曬干的葡萄分級窖藏。原料和工藝的差異賦予梅卡酥紅波特酒有別于其它葡萄酒的口感和香氣,出眾的氣質讓梅卡酥紅在面對嚴重同質化的行業競爭時能隨時保持“笑意盎然”。
如果說干紅、甜紅等葡萄酒類別是流傳久遠的大眾曲調,或許可以將梅卡酥紅葡萄酒比作融入了很多新鮮元素的低吟淺唱。雖不張揚,但敢于定位為有別于干紅、甜紅、柔紅、冰紅的第五大葡萄酒類別,足見“梅卡”牌酥紅葡萄酒的勇氣和內力。
梅卡酥紅葡萄酒不僅口感柔和,酒色呈寶石紅色,通常在木桶中熟成時間不長,可以使用多個年份混合,是一款風格簡單、充滿果香的酥紅波特酒。
目前,梅卡酥紅波特酒成為“2006國際葡萄酒烈酒挑戰賽”合格產品、獲得“2007法國·波爾多國際葡萄酒及烈酒評酒會”銀獎,“梅卡”牌酥紅葡萄酒用榮譽澆灌著“酥紅”這一葡萄酒新類別的成長。而在“2007酒業競爭力新聞調查活動”中,“梅卡”牌酥紅葡萄酒再次以出眾的氣質脫穎而出,成功摘得“2007酒業具備競爭力的創立產品”稱號。
作為行業的后起之秀,梅卡酥紅在品牌含量、硬件設施等方面還有不足,但梅卡酥紅有其立足于酒業的差異性競爭力:一種低吟淺唱式的內秀氣質,讓梅卡酥紅葡萄酒雖置身酒林卻能熠熠生輝。
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