2016-03-03 17:03

　　傳統(tǒng)火鍋的主要問題大概有這樣一些：一是火鍋的老油問題。眾所周知，沒有老油的火鍋味道一定不會那么醇厚，但是用了老油的火鍋，必然帶來口水油的非議；二是菜品的保鮮和健康問題。因?yàn)榛疱伒牟似芬詣游飪?nèi)臟為主，保鮮問題和其健康問題就直接營銷火鍋消費(fèi)。三是火鍋很難標(biāo)準(zhǔn)化，不同的師傅做出的味道就很難一樣。 　　重慶水魚火鍋的創(chuàng)立恰好規(guī)避了傳統(tǒng)火鍋的問題　　首先水魚火鍋的底料由農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化接龍頭企業(yè)和水魚公司同屬五斗米集團(tuán)的四川五斗米食品公司單獨(dú)研制和提供。五斗米集團(tuán)加盟5000萬元在四川射洪興建了108畝的原材料生產(chǎn)基地。重慶水魚火鍋底料全部采用四川泡料，湯料香味濃郁、湯色亮潤、味道醇厚，男女老少四季皆宜。具有開胃健脾、益智養(yǎng)顏、治痹、強(qiáng)身健體之結(jié)果。　　水魚館總經(jīng)理王海說，湯底再好，也必須是原料優(yōu)異才能提高/增加美味不走樣，水魚館的魚都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，肉質(zhì)自然高人一等。宰殺的魚片經(jīng)過精心地六重碼味，毫無腥味，更加入味。特別加入微波高鈣魚粉的魚片，讓食客唇齒間滿是的滑嫩享受，讓你略微發(fā)熱的味蕾倍感清涼。若沒有吃得過癮，還可以買上幾包店里制造的湯料，在家中也能享受這營養(yǎng)美味。打破了傳統(tǒng)火鍋鍋底湯料忌打包帶走的先例。　　水魚的制作非常簡單，只需要按照水魚公司煮魚標(biāo)準(zhǔn)流程，放入底料和自來水就能煮出美味兒水魚來?！耙粋€師傅，三天就可以教會，使得水魚館所有店味道都是統(tǒng)一的。”　　水魚館的連鎖加盟創(chuàng)立：金手銬的零合作模式。　　準(zhǔn)確的說，重慶火鍋?zhàn)龃罅酥貞c餐飲行業(yè)，連鎖加盟模式又成就了重慶火鍋行業(yè)。但是傳統(tǒng)的火鍋企業(yè)的連鎖加盟模式也越來越存在局限。　　一般的傳統(tǒng)火鍋加盟模式是，加盟商交了加盟費(fèi)，總部幫助其開了店，就不管加盟店的死活了。　　“這種模式往往得不償失，加盟商開店開死了，總部也運(yùn)轉(zhuǎn)不起來了，品牌就死了?！彼~則打破了這種模式，將利益和加盟商進(jìn)行了捆綁。　　劉學(xué)明把它叫做“金手銬”零合作模式：和加盟商共同出資開店，共同承擔(dān)和享有利益。其次和加盟商實(shí)行捆綁。如果加盟商在水魚的指導(dǎo)下，沒有在既定期內(nèi)實(shí)現(xiàn)贏利，那么水魚公司負(fù)責(zé)賠償加盟商的全部加盟?！　　白觥鹗咒D’的目的其實(shí)就是約束我們自己必須提高/增加加盟商的利益，提高/增加加盟商的利益的實(shí)質(zhì)就是提高/增加我們水魚品牌的利益。”劉學(xué)明說。

2016-03-03 17:12

重慶順魚館加盟總部地址在哪里?如何加盟順魚館?重慶順魚推崇綠色、環(huán)保、健康、養(yǎng)生的理念，并立志開創(chuàng)時尚餐飲先河，打造中華魚肴知名品牌，具有開胃健脾、益智養(yǎng)顏、治痹、強(qiáng)身健體之結(jié)果。重慶順魚火鍋加盟多少錢?順魚加盟萬元輕松加盟，小本創(chuàng)業(yè)好項目!順不用擔(dān)心加盟順魚火鍋加盟的錢打漂，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快的重慶順魚館加盟誠邀你來加入!(重慶順魚館加盟總部地址：重慶渝中區(qū)中山四路1號渝中大廈20F) 如何加盟順魚館?重慶順魚館加盟總部地址在哪里?中華餐飲名店順魚館以長江、嘉陵江之兩江漁家文化為立意點(diǎn)，特別添加被英格蘭譽(yù)為“液體黃金”的好的橄欖油，超微破壁牡蠣高鈣粉，上等頭伏烏紅雞心椒等食材，結(jié)合專業(yè)的六道碼味工藝，呈現(xiàn)酸辣、椒麻、干香酸菜等的創(chuàng)立口感。香味濃郁，湯色亮潤，味道醇厚，男女老少四季皆宜…… 光臨或者撥打順魚館電話垂詢――索取加盟資料――加盟商了解總部、參觀直營店――簽訂加盟意向書――市場調(diào)查、加盟店基礎(chǔ)條件審核――填寫正式的加盟申請表――加盟資格審定――簽訂正式加盟合同――審定裝修方案――辦理營業(yè)相關(guān)手續(xù)――進(jìn)行設(shè)備采購調(diào)試――人員招聘――試營業(yè)――開業(yè)大吉 餐飲一直都是常年不衰的好項目，而其中的重慶順魚館誠邀加更是以加盟少、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快的特點(diǎn)而快速打入了市場，重慶順魚火鍋加盟多少錢?總投入費(fèi)用只需1萬以下即可開店，并且含技術(shù)轉(zhuǎn)讓，品牌使用費(fèi)，開業(yè)設(shè)備及櫥窗店面的設(shè)計，當(dāng)天開業(yè)當(dāng)天即可，真正的有前途的好項目。重慶順魚館誠邀加發(fā)源于，是重慶順行運(yùn)公司的主營品牌。 公司在2005年成立以來，就開始全力對熟食，中餐，火鍋進(jìn)行研究，現(xiàn)在已經(jīng)牢牢樹立了“客戶價值至上”的價值觀，秉承“業(yè)精于勤，商精于誠”的企業(yè)理念，勤練內(nèi)功，勵精圖治，形成了管理規(guī)范化，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，服務(wù)系統(tǒng)化的科學(xué)管理體系。現(xiàn)在，我們對的白領(lǐng)，農(nóng)民，大學(xué)生，女性，80后進(jìn)行招商，順魚加盟，只要你符合以下條件：基本單店加盟額來電詳談，你就可以加入我們，實(shí)現(xiàn)你的夢想! 綜上，如何加盟順魚館?你加入我們以后，我們會對你的加盟開店進(jìn)行多方面的指導(dǎo)，讓你輕松開店，不賠!只需要1萬以下就可以開店做老板!不要懷疑，我們就是有空間的項目! 重慶渝中區(qū)中山四路1號渝中大廈20F

2016-03-03 14:17

重慶的餐飲項目很多，重慶小面、川菜、火鍋、魚館都是重慶近年來非常熱門的餐飲加盟!看好重慶餐飲的楊先生對于加盟一家重慶魚館加盟店非常感興趣。因此他做了細(xì)致的加盟考察： 楊先生加盟魚館店前也不沖動，他網(wǎng)絡(luò)大量的篩選了加盟項目，后來停留在重慶火鍋店加盟上，他覺得重慶火鍋就是重慶的一張名片。 于是，他在2010年10月，到重慶實(shí)地考察火鍋加盟項目，但考察來考察去，他覺得重慶火鍋加盟品牌很多都存在一大的弊病，就是使用回收油，考慮到健康問題，楊先生非常糾結(jié)，一度想放棄。他希望能找到這樣一家重慶火鍋加盟品牌：不使用回收油，又有特色和創(chuàng)立，還能保持重慶火鍋原來的優(yōu)點(diǎn)。 后來在一重慶朋友的的幫助下，他來到了重慶特色火鍋加盟品牌――魚火鍋加盟總部。楊先生很快被魚火鍋的絕不使用老油，回收油的管理制度所折服，又被魚火鍋的麻、辣、鮮、香、燙的味道所震撼，更被重慶行運(yùn)飲食文化公司的綠色、環(huán)保、健康、養(yǎng)生的文化理念所傾倒。更重要的是，楊先生走遍重慶地區(qū)的多家魚館的門店，看到的都是不錯的場面。 回來后，在行運(yùn)公司營運(yùn)部和策劃部的幫助下，楊先生順利找到魚館保山店門面，地址是云南省保山市九龍路。 ：有意加盟的朋友，請在此下方提問咨詢，并留下您的聯(lián)系方式。

2017-04-26 17:46

如今，隨著職業(yè)女性的增加以及社會環(huán)境變化為餐飲行業(yè)提供一個有利發(fā)展大環(huán)境，其中牛糞火鍋經(jīng)過幾年發(fā)展已經(jīng)形成了合格的市場發(fā)展口碑，具有強(qiáng)大的市場發(fā)展前景。一些加盟商想要加盟，當(dāng)然在加盟之前對于裝修和面積要求十分看重，畢竟影響未來的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。下面小編就帶加盟商走進(jìn)牛糞火鍋，詳細(xì)了解裝修和面積相關(guān)要求。1.常規(guī)的加盟合作中，總公司統(tǒng)一店面設(shè)計、產(chǎn)品項目。2.裝修之時總公司派專業(yè)人員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)以及監(jiān)工。3.加盟商在所選擇區(qū)域之內(nèi)具有合格的社會公共關(guān)系，并且店面大小規(guī)模不得少于100。為提高各地合作伙伴的市場競爭力，公司將不定期推出新的產(chǎn)品和策劃方案以供免費(fèi)使用。加盟牛糞火鍋，更有完善的售后服務(wù)，公司要不定期到各合作店考察，探討合作伙伴在經(jīng)營理念和管理標(biāo)準(zhǔn)上是否和總公司保持一致，讓合作伙伴的經(jīng)營管理標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、流程化。據(jù)市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近幾年來加盟店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到100家并且呈不斷上升趨勢，幾乎每個加盟店生意都十分不錯，所以加盟商如果在了解牛糞火鍋加盟店裝修和面積要求相關(guān)信息以后有興趣就趕快行動，機(jī)不可失失不再來，如此好的發(fā)展機(jī)遇不容錯過，加盟商應(yīng)該抓住這次機(jī)遇，走上發(fā)家致富道路。