我廚加盟優勢：
廚房，加工增長：
我廚廚房房占地20000平方米，有一整套完整的工業體系和運營系統，以技術為基礎，確保生鮮食品的安全，扶持加工增長的空間。一邊是自行開發的對技術要求很高的MIS系統、自動流水線、機械運用，一邊是對管理要求很高的精益生產排程、JIT要求、勞動力安排，廚房具有資本密集、技術密集、勞動密集、管理密集等特點，對公司的運營能力要求很高，這也是一般生鮮電商無力承擔的重型運作。
全品類，一站購物：
產品種類齊全，涵蓋千種民生食材，一站式解決都市家庭吃什么和怎么做的問題。主要品種包含凈菜、蔬菜、水果、肉類、禽蛋、水產、點心速食、乳飲西點、糧油副食9大類。特色凈菜免洗免切，配以調料包，開袋即烹飪，方便快捷。經驗豐富的廚師團隊每周研發新品凈菜，定期更新團購和套餐樣式，提高/增加美食不重樣。
集中品控，安全提高/增加：
廚房的使命級任務在于大限度的做到食材的安全可控。廚房的品控價值主要體現在：
1、縮短了生鮮加工后的流通時間，大限度的保持食材的新鮮和品質；
2、集中采購，確保貨源一致，全程可追溯；
3、12道標準全程管控。每天進行農殘測試、重金屬測試、酸甜度測試等一系列功能性檢測。
4、工作人員每天巡檢，每周全檢所有SKU，確保食材品質。
5、生鮮產品種類繁多，儲存和加工要求復雜細致，在廚房可嚴格區分多個常溫區、多個冷藏區、多個冷凍區。加工區集切菜、選配、包裝等于一體。分揀區進行商品投遞分揀。核單區工作人員嚴格審核每一筆訂單，核單全程攝像記錄。
全程冷鏈，保鮮到家：
我廚自建物流全程專業冷鏈配送，自有物流團隊和配送車隊。產品從廚房發貨，全程冷鏈物流進行運輸。專業冷藏周轉箱，一單一箱，冷藏箱直接送至顧客面前。配送人員統一管理規范化操作，及時送達，當面拆箱清點商品，讓顧客享受貼心服務。
