經過時代的不斷變遷，串串香發生了極大的變化。現已從街邊小吃模式發展到店鋪經營模式，使得串串香取得了突飛猛進的發展。近年來，串串香行業發展迅速，串串香加盟行業也取得了跨越式的發展。許多創業者看重了串串香加盟這一廣闊的市場前景，紛紛有意加盟。但在加盟哪個串串香品牌上出現了猶豫。那么做串串香加盟應該注意哪些問題呢？主要有以下幾點：

1、考察品牌加盟店的數量

在選擇串串香加盟之前，先要去查看品牌的加盟店分布數量和質量，可以直接看出來這個品牌對于創業者的支持和品牌的知名度，但是也并不都全是這樣。如果是一個比較有知名度的品牌，那么他們的店鋪在市場的占有率應該比其他的品牌更高。

2、咨詢加盟串串香的條件

一般情況下，幾乎所有的串串香加盟品牌都有條件限制，比如說要求臨街，面積不少于100m2等條件。如果對方和你沒有談論什么條件，那么你就要考慮這個品牌的真實性了，很多創業者因為掉以輕心就上當受騙了。

3、了解總部的支持與協助

有一些品牌沒有完整的運作體系，有些品牌連推廣和培訓都沒有設立相關專業的人員，還有一些品牌只知道盲目的擴張，配送物流都沒有跟上，這樣的店鋪是否能在一輪又一輪的加盟競爭中獲得成功，大家心里也應該得到答案了吧。

4、總部實地考察

古人云“眼見為實，耳聽為虛”，我們想加盟串串香，那么品牌選擇是關鍵，怎么樣選擇品牌呢?我們要到品牌的總部去實地考察，查看品牌總部的規模、底料工廠是不是自有的，加盟后能夠得到的相關支持和協助是什么，這些方面都可以了解清楚。

5、串串香加盟費用

串串香加盟費用普遍不高，通常都只需要幾萬塊不等，里面包含了商標使用權、品牌管理費、后期的扶持和協助。如果加盟費用過高，那就要多留一個心眼，看是否存在不合理的收費。

6、品牌的選擇

由于人們對于串串香的喜愛，因此市場上出現了不下百的串串香品牌，到底哪一個才是好的，哪一個才是適合自己的。作為一個想創業的新手來說，您首先要對市場進行分析，找準自己的定位，然后根據自身的情況進行選擇適合自己的品牌。

7、店址的選擇

在選擇好了品牌之后，接著就是店址的選擇，這個時候也是體現品牌優勢的時候，好的品牌會進行實地參觀考察，然后會根據您的實際情況提出對于您的店鋪位置的相關指導意見。這個時候您可以多聽聽專業人士的相關指導意見，然后進行后來選址。

8、營銷策劃

在店鋪選址確認并裝修好開業之后，一定要注意營銷，很多創業者在店鋪開業之后就不在管營銷了。其實在經營串串香的過程中，營銷是相當重要的，營銷不僅僅是初期的，并且在后期中也是相當重要的。

9、吃苦耐勞

餐飲行業是個很辛苦的行業，作為經營者要吃苦耐勞，以身作則，用科學的管理方式管理員工和經營店鋪。

開串串香加盟店會面臨各種各樣的問題，作為創業者的我們是要想法辦去克服這些問題，然后化壓力為動力，從而順利經營，輕松開店。