在時尚、個性的現(xiàn)代社會,越是獨特越是新穎的東西就越受消費者的青睞,而雪鍋的出現(xiàn),就大大地滿足了消費者在飲食這方面的要求。在雪鍋餐廳,顧客可以隨自己的喜好DIY出創(chuàng)立、個性十足的美食。
珠海的臺灣雪鍋自助餐廳 ,他們以獨特的環(huán)境,制造的料理食材,神奇的魔法雪鍋,然后讓顧客DIY出一道道香味十足的美食,自煮享受。
餐廳很大的賣點在于它的餐桌,每個餐桌都有兩個爐,一個雪鍋,可冷可熱,熱的時候可以蒸、煎、炒、燜、燒烤,有各種調(diào)好味的肉食讓你DIY,冷的時候則可用來“炒”雪糕,各式果汁、奶茶、啤酒和可樂都可以拿來炒,就連辣椒都可以拿來炒;另一個就是火鍋,可選麻辣湯底,韓國泡菜湯底和鴛鴦湯底等來涮肥牛,牛肉丸,青菜……,現(xiàn)做現(xiàn)吃,而且還可以自己親自動手做,主客互動,很有意思。店內(nèi)格局寬敞明亮,裝修平淡質(zhì)樸,暈暗的燈光加上美妙的音樂作點綴,襯托出一種休閑清凈的格調(diào)。同時,這里可用來炒冰的飲品很多,還有各色飲料,壽司,石鍋飯。究竟是多妙的滋味,只有你做主角親口品嘗過才會知道!
店內(nèi)的雪鍋鍋體采用超高溫耐熱處理制造,絕不變形、不沾鍋, 設有排水以及自動給水裝置,清洗便捷,不需要換鍋,超快捷方便,消費者用餐無需等待。可以加熱到+300度,也可以制冷到零下-30度.外觀精美,材質(zhì)多變,能夠根據(jù)顧客的需求選擇材料和款型.雪鍋分為家用和餐飲兩大類型,采用電為燃料,內(nèi)制原裝進口制造壓縮機,超省電.集節(jié)能、時尚、衛(wèi)生于一身. 加上不同的品種、多樣的吃法,異域的風格,吸引了不同年齡、不同的消費群,魔鍋也就占有了更廣闊的餐飲市場份額,先進行業(yè)創(chuàng)造商機,以特有的專利權成就餐飲新時尚!
雪鍋特色:
1、德國原裝進口丹佛斯壓縮機,超省電,符合經(jīng)濟效益;
2、采用超高溫耐熱處理制造,絕不變形、不沾鍋;
3、易清洗,設有排水及自動給水裝置,冷熱皆宜,使用時不需換鍋;
4、功能齊全、用途廣泛,如:鐵板燒、煎、炒、悶、煮、炒冰等;
5、環(huán)保!不易產(chǎn)生油!排設備完善,不影響室內(nèi)空氣;
6、冷熱兩用,適用范圍:零下-30度至零上+300度。
桌子旁邊可搭配電磁爐,讓顧客吃燒烤的同時,還可以享受火鍋的熱情。
雪鍋規(guī)格:
雪鍋桶身長*寬*高:72cm*60cm*72cm(裝上桌面高度為76cm)
包裝后規(guī)格:90*65*82cm
桌面材質(zhì)可選:大理石,彩鋼玻璃,木材等等;
燒烤很大功率:1800W 制冷炒冰時功率600W;
鍋的直徑:41.5cm;
火鍋很大功率1000W 火鍋的直徑24cm;
珠海市國銓廚具設備有限公司
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臺灣雪鍋吃到飽自助式餐廳
節(jié)省聘請廚師的費用:
雪鍋餐廳,只用一個腌制肉品的師傅就夠了,把腌制好的菜式端給顧客,讓顧客自煮,上菜快,還不用擔心菜做得不好吃的問題。
功能多多,四季適宜:
雪鍋提供眾人有一個方便自主、隨時隨地的吃鐵板煤、火鍋、燒烤及炒冰四重合一的美食享受,令餐飲商家無需再為季節(jié)變化而費神。
節(jié)省廚房空間:
桌子上的兩個鍋就可以讓顧客DIY出美味的食物,讓顧客自煮,廚房,留出幾平方米儲存食物就夠了,減少顧客的抱怨食物生熟度不足的煩惱。
特色經(jīng)營,搶占市場:
雪鍋打破傳統(tǒng)的經(jīng)營模式,主顧客互動自煮,氣氛好,生意自然好,生意好,收銀當然就高了。
沒有門檻,老少皆宜:
雪鍋餐廳的經(jīng)營大眾化,老少皆宜,團體聚餐,休閑娛樂,歡迎無限,讓顧客過家家不用收拾廚房,深得顧客喜愛。
雪鍋3大技術提高/增加:
1.以電為燃料,摒棄傳統(tǒng)的煤氣,更;
2.內(nèi)置德國壓縮機,功能強大,質(zhì)量品質(zhì);
3.高溫到+300℃,低溫到-30℃(轉(zhuǎn)換時間只要5分鐘)燒烤,煎,炸,燜,煮,炒菜,冰淇淋(雪糕)…樣樣能做;
4.鍋體采用不粘材質(zhì),自動進水排水系統(tǒng);
5.360℃排設計,真正無;
6.滿足各種需求;
7.燒烤鏟,炒冰鏟,清洗鏟等配件齊全。
1、認同“雪鍋餐廳”的企業(yè)文化和經(jīng)營理念;
2、具有一定的加盟實力(建議不少于20萬元)及合適的經(jīng)營場地;
3、具有品牌至上、信譽優(yōu)先的經(jīng)營意識,具有預測市場變化和競爭能力或有相關經(jīng)驗的助手,能自覺維護“雪鍋”品牌形象;
4、遵守加盟守則及相關法律,合法經(jīng)營;
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